Dyson Farming болон Groundswell Agronomy-ийн хийсэн анхны туршилтууд нь тариалалтгүй төмс үйлдвэрлэх нь арилжааны хувьд хэр хэцүү болохыг онцолж байна.
Харин төмсний тариалалтыг тэг тариалалтаар биш харин бууруулсан тариалалтаар удирдаж, нөхөн сэргээгдэх хөдөө аж ахуйн бусад зарчмуудыг баримтлах нь илүү их амлалт өгч байна.
Dyson Farming нь фермийнхээ хэмжээнд бусад таримал ургамлын тариалалтыг багасгах арга руу улам бүр шилжиж байна – сүүлийн хоёр жилийн хугацаанд газар хагалах ажлыг 60%-иар бууруулж, талбайн 45%-д нь улирал бүр нөмрөгтэй буюу ургасан ургацтай байсан ч төмс нь гацах цэг болж байна. гэж пүүсийн Том Сторр хэлэв.
Төмсний үйлдвэрлэлд илүү нөхөн сэргэх арга барил нь эдгээр өөрчлөлтийн үр дүнд бий болсон хөрсний сайжруулалтыг хадгалахад туслахын зэрэгцээ зардлаа бууруулж, төмс тариалах боломжгүй газарт, тухайлбал, халуун ногоотой газар тариалан эрхлэх боломжтой болно.
Өнгөрсөн хоёр улирлын эхний туршилтууд нь 120 онд 2021 үрийн төмсийг сүрэл дор тарьсан төмсийг онилсон. Хулгана, нялцгай биетний үржилт эрс багассаны дараа уг байгууламж хэсэгхэн байсан.
Ноён Сторр, "Тэд ердийн төмстэй харьцуулахад өсөлтийн шатандаа ерөнхийдөө гурван долоо хоног хоцорч байсан" гэж ноён Сторр хэлэв.
"Хэрэв бид үүнийг арилжааны хэмжээнд хийх гэж байгаа бол илүү эрт тарих хэрэгтэй болно."
Дээж ухсан судалгаагаар үрийн давхаргад азот агуулаагүй сүрэл төмс 48 тн/га орчим ургац авсан бол уламжлалт аргаар тариалсан төмс 68 тн/га ургац авсан байна.
Төмсийг удаан хугацаанд чийгтэй байлгаснаас болж сүрэл төмсний хамууны хэмжээ бага байсан.
Арилжааны чиргүүлтэй машинаар ургац хураах нь ерөнхийдөө цэвэр дээжээр боломжтой байсан ч хачирхалтай сүрэл орж ирсэн.
Ургац хураагчийг байрлуулах том талбай нь үүнээс урьдчилан сэргийлэх, эсвэл илүү сайн цэвэрлэх систем бүхий өөрөө явагч машин ашиглах хэрэгтэй гэж ноён Сторр зөвлөж байна.
Туршилтыг энэ улиралд 50 метрийн ортой, үрийн давхаргын азоттой болон азотгүй сүрэл, мөн шингэцээр бүрхэгдсэн өөр нэг ортой давтаж байна.
Хортон шавьжны асуудал
Дайсоны сорилтод урам зориг өгсөн нь 2015 онд Groundswell-д болсон жагсаал цуглааныг энэ жил давтагдсан.
Граундсвелл агрономийн мэргэжилтэн Ричард Хардинг хэлэхдээ, хулганууд болон нялцгай биетүүдтэй холбоотой асуудал мөн л эвгүй байсан.
Өөр нэг сорилт бол их хэмжээний хогийн савтай дараах эргэлт юм гэж тэр хэлэв. "Бидний санаа бол үр тариа тарихаас өмнө хогийн савыг үргэлжлүүлэн задлахын тулд чихэрлэг эрдэнэ шиш эсвэл хулуу зэрэг өргөн эгнээтэй үр тариа тарьж, өндөр үнэ цэнэтэй ургац ургуулах явдал юм."
Бен Тейлор-Дэвисийн Херефордшир дахь 32 га төмс талбайд хэрэгжүүлсэн өөр арга бол төмсөнд шаардлагатай тариалалтын эсрэг боломжтой бүхнийг хийх явдал юм.
“Би хөх тариаг шахаж, дээр нь төмс тарихдаа бордоо түрхэж, скочоор усалж, сүрэл хийж, бид арилжааны аргаар төмс ургуулж чадах эсэхээ шалгасан. Бид маш их мөнгө алдсанаа мэдэхийн тулд үүнийг хангалттай хийсэн, бид үүнийг үргэлжлүүлж чадахгүй" гэж тэр хэлэв.
Энэ нь түүнийг тариалалт нь зарим хүний санал болгож буй шиг тийм ч муу биш байж болохыг ойлгоход хүргэсэн. "Байгаль үер, гал түймэр, өлсгөлөн, туурайны асар их нөлөөллөөр өөрийгөө нөхөн төлжүүлдэг, тиймээс тариалалт тийм муу гэж үү?" гэж тэр асуув.
"Тиймээс би төмсийг гал түймэр, өлсгөлөнгийн нэг хэсэг гэж боддог болсон."
Хавтасны ургац
Түүний төмс хаврын ургацыг дагаж, дунд нь том биомасстай өвөлждөг нөмрөг тарьсан бөгөөд энэ нь өсөлтийн 70%-ийг хоньтой хамт бэлчээж, үлдсэн 30%-ийг төмс тариалахын өмнөхөн бэлчээдэг.
Тариалалт нь ор дэрний хэрэгсэл, тариалагчтай нэг дамжлагад байдаг. "Тарих үед бид Жонсон-Су бордооны хандыг ашиглаж, хөрсний биологийн тэнцвэрт байдлыг алдагдуулахын тулд биологийг сэргээхэд анхаарлаа хандуулж байна."
Хөрсийг биологийн аргаар боож өгснөөр төмсний уйланхай нематод, ризоктони зэрэг өвчнөөр өвчилдөг гэж тэрээр мэдэгджээ. Тэрээр мөн Сагаган, вандуй, вандуйг хамтрагч тариалангийн хувьд булцууны гүнд тарьдаг.
"Төмсний булцууны эргэн тойрон дахь үндэслэг бүрхэвчийг хүчиллэгжүүлж, Жонсон-Сугийн хандтай хамт фосфатыг уусгана.
Ноён Тейлор-Дэвис хүхэр, нүүрстөрөгч нэмсэн мочевин дээр суурилсан навчны азотыг 10 кгН/га-д түрхэхэд л хангалттай гэж вандуй, вандуй нь азот, дээр нь бүрхэвчний үр тарианд агуулагддаг гэж үзэж байна.
Хамтрагчдын өөр нэг үүрэг бол төмсний үр тарианд ашигтай шавжийг өдөөх явдал юм.
"Хэрэв та цэцэглэж эхлэхээс нь өмнө цэцэглэж буй тариалангийн дундуур алхвал тэнд маш олон ашиг тустай байдаг" гэж тэр хэлэв.
“Ургамал цэцэглэж эхлэхээс өмнө тоо толгойгоо өсгөхийн тулд ишнээсээ нектар гадагшлуулах гайхалтай чадвартай.
"Үүний цаана хатагтай шувуу, хоншоортой далавч, нисдэг ялаанууд үүсдэг нь aphid популяцид асар их нөлөө үзүүлдэг."
Тэр бас хоол тэжээлээ өөрчилсөн - давс нь асуудлыг улам хурцатгаж, үр тариаг улам цангаж байгаа тул калийн хлорид хэлбэрээс татгалзав. Энэ нь усалгааг багасгах боломжийг олгосон.
Тэрээр ургамлын эрүүл мэндийн талаарх ойлголтыг нээхийн тулд шүүсний шинжилгээг ашигладаг бөгөөд хөрс нь магнигаар баялаг боловч кали, фосфат, азотын хэрэглээнд илүү сайн хариу үйлдэл үзүүлэхэд тусалдаг магнийн сульфатын навчны хэрэглээ юм. "Бид дутагдлыг биш харин илүүдлийг удирддаг."
Ургацыг XNUMX-р сарын сүүлчээр хураадаг бөгөөд энэ нь ургацанд ихэвчлэн хорхойтой байдаг. Эрт өргөх нь шаардлагатай шүрших тоог багасгахад тусалдаг - өнгөрсөн жил тэр ямар ч түрхээгүй.
Ургац хураалтын дараа
Өргөсний дараа тэр талбайг чиргүүлээр тээвэрлэхээс зайлсхийж, нөхөн сэргээх үйл явцыг эхлүүлэхийн тулд тэр даруй бүрхэвч тарьдаг.
“Бид хөрсний нүүрстөрөгчийн хэмжээг сэлгэлтийн аргаар хийж байгаа бөгөөд өнгөрсөн жил төмсний дараа нүүрстөрөгчийн хэмжээ буураагүй. Энэ нь нэг жил, нэг туршилт, гэхдээ бид энэ жил давтаж байна."
Ийм төрлийн нөлөөллийг бууруулах арга нь Dyson Farming-ийн эцсийн дүндээ чиглүүлэх хандлагатай байх магадлалтай гэж доктор Сторр хүлээн зөвшөөрөв.
Хэрэглэгчдэд шууд чиглэсэн олон төрлийн төлөвлөгөө
Хэрэглэгчид фермээсээ янз бүрийн өнгөтэй өндөг авах дуртай байсан тул Бен Тейлор-Дэвис олон төрлийн төмс үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бөгөөд аль нь өөр өөр хоол хийхэд тохиромжтой болохыг тайлбарласан байдаг.
"Үндсэндээ энэ нь өөрөө сонгох, чөлөөт сонголтоор хангах болно."
Энэ нь энэ улиралд XNUMX-XNUMX төрлийн төмс тариалах шийдвэр гаргасны дараа болсон юм. “Олон янз байдал бол бидний хүсч буй зүйл юм. Холимог нь улаан буудай, арвай болон бусад үр тариатай ажилладаг гэдгийг бид мэднэ.
"Энэ нь эдгээр олон төрлийн уутыг салгах уу, эсвэл процессор руу шууд холих уу, эсвэл супермаркетад зориулж үйлдвэрлэх үү гэх мэт асуудал үүсгэдэг."
“Бизнесийнхээ хүрээнд бид боломжтой газар тариалангийн талбайг судалж байгаа төдийгүй хэзээ, ямар төрлийн тариалалт хийхээ судалж байна. Манай төмсний талбайн дийлэнх хэсэгт газар тариалангийн талбайг хагалах, тариалах, хэвтүүлэх ажлыг үргэлжлүүлсээр байна.
“Бид хаашаа хүрэхийг хүсч байна вэ гэвэл бид хоёр дамжлага хийх шаардлагатай юу, эсвэл нэг дамжуулалт хийх ёстой юу гэж бодож байна. Тийм ч учраас сүрлэн дор ургахаас авах ургацыг анжис, хэвт, ургамал, анжис, дэвсэг, хэвт, шаардлагатай бол чулуу бутлах зэрэгтэй харьцуулах нь тариалангийн туршилтын явцыг харахад сонирхолтой юм.
“Үр дүн нь нэг тариалалт хийхэд ургацын хувьд тийм ч их ялгаа байхгүй - энэ нь чанар, ургац хураахад хялбар байх болно гэдгийг харуулж байна.
"Хэрэв сүрэл дор байгаа төмс арилжааны хувьд хөлтэй бол бид машин механизмд гэмтэл учруулахгүйн тулд гадаргууг зөөлрүүлэхийн тулд ямар нэгэн тариалалтад найдах болно гэж би бодож байна" гэж тэр дүгнэв.
Бен Тейлор-Дэвис, Ричард Хардинг, Том Сторр нар "Төмс нөхөн төлжих системд байр суурь эзэлдэг үү?" гэсэн семинарт оролцож үг хэлжээ. Энэ оны эхээр Хертфордшир хотод болсон Groundswell арга хэмжээнд
Эх сурвалж: https://www.fwi.co.uk