#Төмсний сорт #Беларусийнхөдөө аж ахуй #Хүнснийаюулгүй байдал #Ургамлынүржүүлэлт #Хөдөө аж ахуйнинноваци #Төмсүрж #Тариаланшинжлэх ухаан
Щучин дахь Ургамал үржүүлгийн хүрээлэнгийн Беларусийн эрдэмтэд "Першацвет", "Скарб", "Сапфир", "Лекар" зэрэг элит сортуудыг ашиглан төмсний аж ахуйд хэрхэн хувьсгал хийж байгааг олж мэдээрэй. Тэдний түүхэн дээд амжилт тогтоосон төмсний ургац болон улс орны хүнсний аюулгүй байдалд оруулсан үнэлж баршгүй хувь нэмрийн талаарх хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллүүдийг судлаарай.
Беларусийн зүрхэнд Щучин дахь Ургамал үржүүлгийн хүрээлэн төмс тариалах чиглэлээр гайхалтай ахиц дэвшил гаргаж байна. Олон жилийн турш тэдний зүтгэлтэн эрдэмтэд импортынхоос илүү дотоодын төмсний сортуудыг үржүүлэхэд анхаарч ирсэн. Энэ жил тэдний туршилтын талбайнууд га-гаас 500 цн хүртэл ургац хураан авч, дээд амжилт тогтоож байна.
Щучин хотын оршин суугч Анастасия Хорбах хүрээлэн болон орон нутгийн иргэдийн харилцан ашигтай хамтын ажиллагааны жишээг харуулж байна. Тэрээр өдөр тутмынхаа ажлыг хойш тавьж, төмсний ургац хураалтад нэгдэж, гэр бүлийнхээ өвлийн төмсийг хангадаг.
Щучин хотын оршин суугч Анастасия Хорбах: "Таны харж байгаагаар ургац арвин байна. Зарим нь том төмс цуглуулж байхад зарим нь суулгац цуглуулдаг. Энд ажилласнаар та болон танай гэр бүл өвлийн улиралд хангалттай хэмжээний төмстэй болно."
Ургамал үржүүлгийн хүрээлэнгийнхэн олон жилийн турш шаргал төмсний шинэ сортуудыг үржүүлж байна. Эдгээр сортууд нь зөвхөн элит ба супер элитүүд бөгөөд Беларусь гаралтай бөгөөд алдартай "Скарб" -аас эхлээд чамин "Сапфир", "Лекар" хүртэл байдаг.
Беларусийн Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн Гродно бүсийн Ургамал үржүүлгийн хүрээлэнгийн төмсний хэлтсийн дарга Нина Хох: “Одоогийн байдлаар эх үрийн материалыг хурааж байна. Бид өдөрт 50-60 тонн төмсний үрийн материал хүлээн авч, дараа нь ангилж, улсын хэмжээнд газар тариалангийн аж ахуйн нэгж, фермүүдэд нийлүүлдэг. Бид ОХУ-д ч мөн түншүүдээ байгууллаа” гэв.
Газар тариалангийн эрдэмтэд төмсний сортыг боловсорч гүйцэх хугацаанд нь туршиж байна. Эрт, дунд болон хожуу сортууд бүгд гайхалтай ургацыг харуулдаг.
Тус хүрээлэн нь Беларусийн "Першацвет" нэртэй эрт сортыг аль хэдийн хурааж авсан. Ургацын хувьд га-гаас 500 цн хүртэл ургац хурааж, гадаадын сортуудтай өрсөлдөх чадвартай. Түүгээр ч барахгүй амт чанараараа импортынхоос давж гардаг.
Бүх хураасан төмсийг тусгай зориулалтын агуулахад хүргэдэг. Өнгөрсөн онд тус байгууламжид шинэчлэл хийж, агуулахын багтаамжийг 2,000 тонноос 3,000 тонн болгон нэмэгдүүлж, орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр хангасан. Төмсийг тусгай зориулалтын камерт аажмаар 2-3 хэм хүртэл хөргөж, дараагийн ургац хураалт хүртэл чанарыг нь баталгаажуулдаг.
Беларусийн Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн Гродно бүсийн Ургамал үржүүлгийн хүрээлэнгийн Төмс хадгалах сангийн менежер Регина Бабич: "Энэ камерт 400 тонн төмс хадгалагддаг бөгөөд эдгэрэлтийн үед 16 градусын температурт хадгалагддаг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам температур нэг градусаар буурдаг."
Тус хүрээлэн төмсний үрийг олноор үйлдвэрлэхээс гадна төмсний цоо шинэ сортуудыг бий болгох чиглэлээр идэвхтэй ажиллаж байна. Эдгээр ургамлыг эхлээд туршилтын хоолойд ургуулж, дараа нь хээрийн нөхцөлд хэдэн жилийн турш судалдаг.
Беларусийн Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн Гродно бүсийн Ургамал үржүүлгийн хүрээлэнгийн Агробиотехнологийн лабораторийн эрхлэгч Мария Осовик: “Бид төмс судлалын төвтэй шинэ сорт үржүүлэх чиглэлээр хамтран ажилладаг. Тэд бидэнд эрлийз нийлүүлдэг бөгөөд бид хоёроос гурван жил судалж байна. Ургацыг нь манай стандарттай харьцуулан үнэлээд дараа нь шинэ сорт гэж ангилах эсэхээ шийддэг” гэв.
Эдгээр эрлийзүүд нь Беларусийн төмсний аж ахуйн алс холын ирээдүйг төлөөлдөг. Ирэх онд 5,000 гаруй тонн дээд зэрэглэлийн төмс хадгалахаар төлөвлөж байгаа тул Щучинд одоо хурааж авсан үрийн материал нь улсын хүнсний аюулгүй байдлыг хангах болно.
Щучин дахь Ургамал үржүүлгийн хүрээлэнгийн эрдэмтдийн хүчин чармайлт Беларусийн төмсний аж ахуйг өөрчилж байна. Тэдний төмсний элит сортуудыг үржүүлэх, шинийг санаачлах эрмэлзэл, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад оруулсан хувь нэмрийг нь сайшаалтай. Ургац дээд амжилт, амт чанараараа Беларусийн төмсний сортууд импортын бүтээгдэхүүнтэй өрсөлдөөд зогсохгүй тус улсын хөдөө аж ахуйд шинэ стандарт тогтоож байна. Тэд судалгаа, туршилтаа үргэлжлүүлэх тусам Беларусийн төмсний аж ахуйн ирээдүй урьд өмнөхөөсөө илүү гэрэл гэгээтэй харагдаж байна.