Испанийн бэрсүүт жүржийн улирал 10-р сарын дундуур буюу ердийнхөөс хожуу эхэлсэн бөгөөд үйлдвэрлэл багассан нь өнгөрсөн улирлаас илүү өндөр, тогтвортой үнэд хүргэсэн.
Хөдөө аж ахуй, загас агнуур, хүнсний яамны (MAPA) мэдээллээр усан үзмийн ургац 75,394 тоннд хүрч магадгүй юм. Энэ нь өнгөрсөн улирлынхаас 13.7%-иар бага бөгөөд өмнөх хоёр кампанит ажилд дараалан хоёр удаа ургац авсны дараа сүүлийн гурван улирлын хамгийн бага ургац юм.
Жилийн турш 16 сая кг гаруй усан үзэм үйлдвэрлэх, борлуулах чиглэлээр мэргэшсэн Помелос MBC компанийн менежер Мигель Барбер хэлэхдээ "Олон хүмүүс албан ёсоор тооцоолсноос ч бага жимс байгаа гэж боддог." "Бид 42 дахь долоо хоногт ердийнхөөс хожуу ургац хурааж эхэлсэн бөгөөд дэлхийн өмнөд хагасаас нийлүүлэлтээ эрт татан буулгасан нь Европын сүлжээнүүдээс Испанийн бэрсүүт жүржийн эрэлт хэрэгцээг хангахад хүргэсэн." ЗАР
Мигель Барбер Газар дундын тэнгисийн бүх үйлдвэрлэгчид, тухайлбал Израйль, Турк зэрэг "ургац буурч байгаа газар"-ын үйлдвэрлэл буурна гэж сануулав. Тэрээр мөн "Өмнөд Африктай давхцах хандлагатай байдаг бөгөөд улирлын эхэнд бидний хувьд ихэвчлэн өрсөлдөгч байдаг Мексикийн бэрсүүт жүрж байгааг бид анзаардаггүй" гэж онцолсон. Иан хар салхинд нэрвэгдсэн Флорида мужаас их хэмжээний бүтээгдэхүүн гарах төлөв ажиглагдахгүй байна. "Ийм нөхцөл байдлаас болж бид Флоридагаас их хэмжээгээр импортолдог Франц руу илүү их хэмжээгээр тээвэрлэж байна" гэж тэр хэлэв.
Зуны ган гачигтай учир жижиг оврын хэмжээ зонхилж байгаа нь "жимс багатай жилд хачирхалтай". Гэсэн хэдий ч нийлүүлэлт бага байгаа тул үнэ өмнөх улирлын эхэн үеийнхээс өндөр байгаа бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэлийн зардлын өсөлтийг нөхөхөд тусалж байна. Өндөр үнээр бид эрэлт огцом өснө гэж найдаж болохгүй. Уг нь энэ тэнцвэрийг улирлын турш хадгалж чадвал сайн л байна.
MAPA-ийн мэдээлснээр, энэ жил цитрус тариалсан талбайнууд нь нимбэг, бэрсүүт жүржийн талбайнууд бөгөөд гол төлөв Андалуси болон Мурсиа мужид 10 гаруй хувиар өссөн байна. "Усан үзмийн тариалангийн талбай ийм хүчтэй өсч байгаагийн шалтгаан нь одоогоор хамгийн ашигтай цитрус жимс юм. Энэ нь хэтэрхий хурдацтай хөгжиж байна, учир нь Испанийн бэрсүүт жүржийн үйлдвэрлэл 85 он гэхэд 2025%-иар өснө гэсэн таамаг байгаа. Бидэнд байгаа. Хэдэн жилийн турш маш тогтвортой хэрэглээний түвшинд хүрсэн чухал бүтээгдэхүүний тухай.
Эх сурвалж: https://deleciousfood.com