Орос дахь органик үйлдвэрлэгчдийн тоо 2022 онд 46 онтой харьцуулахад 2021 хувиар нэмэгдэж, 146 компанид хүрсэн гэж Роскачествогийн хэвлэлийн алба мэдээлэв.
Өнөөдрийн байдлаар манай улсад органик үйлдвэрлэлийн тохирлын гэрчилгээний хүчин төгөлдөр тоо 200 даваад байна.
ОХУ-д 1 оны 2020-р сарын XNUMX-ний өдрөөс эхлэн "Органик бүтээгдэхүүний тухай" Холбооны хууль хэрэгжиж эхэлсэн. Хуульд заасны дагуу органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид итгэмжлэгдсэн баталгаажуулалтын байгууллагаас баталгаажуулсан байх ёстой бөгөөд Хөдөө аж ахуйн яамны Органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийн нэгдсэн бүртгэлд хамрагдах ёстой. ОХУ-ын.
2022 онд Оросын органик газрын зураг дээр Нижний Новгород муж, Удмурт улс, Ленинград муж, Приморскийн хязгаар, Башкортостан Бүгд Найрамдах Улс гэсэн таван шинэ бүс гарч ирэв. Өнгөрсөн жил анхны органик будаа, спаржа, зарим төрлийн жимс, тухайлбал үүл, гүнж болон бусад төрлийн жимс үйлдвэрлэгчдийг баталгаажуулсан.
Байгууллагын мэдээлснээр, ОХУ-д гэрчилгээжсэн органик бүтээгдэхүүний тоогоор тэргүүлэгч нь үр тарианы үйлдвэрлэгчид (үйлдвэрлэгчдийн 30 орчим хувь нь), түүнчлэн хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн - 18.3%, мал аж ахуйн бүтээгдэхүүн - 16%, малын тэжээл - 15 байна. %.
Органик бүтээгдэхүүний зах зээлийг хөгжүүлэх хэтийн төлөв юу вэ?
Хариуд нь RANEPA-ийн Хэрэглээний эдийн засгийн судалгааны хүрээлэнгийн мэргэжилтнүүд органик үйлдвэрлэлийн зах зээлийн нөхцөл байдлын талаар өөрсдийн судалгаа хийж, манай улсад органик зах зээлийг хөгжүүлэх хэтийн төлөвийг тайлбарлав.
Органик бүтээгдэхүүний дэлхийн зах зээл хамгийн хурдацтай хөгжиж буй зах зээлүүдийн нэг юм. 2025 он гэхэд ийм төрлийн бүтээгдэхүүний жижиглэнгийн борлуулалт 212-230 тэрбум долларт хүрч, дэлхийн бүх хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний зах зээлийн 3-5 хувийг орлож магадгүй юм. RANEPA хэрэглээний эдийн засгийн судалгааны хүрээлэнгийн шинжээч Валерий Виноградский, Ольга Виноградская нар дэлхий дээр органик бүтээгдэхүүн хэрэглэгчдийн тоо 700 саяд хүрчээ.
Орост одоогоор 30 гаруй сая га уринш, органик бодисын хувьд “цэвэр” газар байгаа. Эдгээр газрыг органик тариалангийн талбайд ашигласнаар Орос улс дэлхийн органик зах зээлд тэргүүлэгч болж чадна.
Өнөөдөр органик бүтээгдэхүүн ургуулах өндөр технологийн аргууд нь зайлшгүй шаардлагатай арга хэмжээний тогтолцоог агуулдаг. Эдгээрт органик болон микробиологийн бордоо, пестицид, биологийн гаралтай агрохимийн бодисыг ашиглах, мөн хөрсний оновчтой тариалалт зэрэг орно.
2021 онд Орос дахь органик үйлдвэрүүдийн тоо 52% -иар нэмэгдэж, үйлдвэрлэлийн газарзүй 9 бүсээс 40 бүс болж өргөжсөн. Одоогийн байдлаар ийм төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг 109 үйлдвэр гэрчилгээ авсан байна.
Хөдөө аж ахуйн яам ОХУ-д 2030 он хүртэлх хугацаанд органик хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэх стратегийн төслийг боловсруулжээ.
Энэхүү төсөл нь органик зах зээлийг 150 тэрбум рубль хүртэл нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Хөдөө аж ахуйн яамны төлөвлөгөөний дагуу органик бүтээгдэхүүний экспортын нийлүүлэлт 3.7 тэрбум рубль болж өсөх бөгөөд Саудын Арабыг ирээдүйтэй зах зээлийн нэг гэж үздэг.
Одоогийн байдлаар органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь тогтвортой хөгжил, түүнчлэн орон нутгийн хүнс, экологийн тогтолцоог хадгалахад чиглэгдэж байна. Нэмж дурдахад, Оросын органик бүтээгдэхүүний зах зээл өнөөдөр эерэг динамикийг харуулж байгаа томоохон хөгжлийн боломжуудтай. Энэхүү өндөр технологийн хөдөө аж ахуйн салбарыг өдөөх нь Оросын хөдөө аж ахуйн салбарт импортыг орлох үйл явцыг хурдасгах болно.