Олон талт таана бол хүмүүсийн дуртай, маш тэжээллэг хүнсний ногоо юм. Энэ нь шөл, шөлний үндсэн орц болгон ашиглаж болох бөгөөд ихэвчлэн хүнсний ногооны хольцонд олддог бөгөөд бидний дуртай олон хоолонд амт, бүтэц нэмдэг. Гэхдээ үүнийг талбайгаас ширээнд хүргэх үйл явц нь асуудалтай байж болох бөгөөд навчис нь цоорох нь үйлдвэрлэлийн үр ашиг буурах, хөдөлмөрийн цаг, зардал нэмэгдэх, хоол хүнс үрэх зэрэгт хүргэдэг.
Нидерландын хамгийн том супермаркетийн хүнсний ногоо боловсруулагч тэргүүлэгч VEZET компани долоо хоног бүр 100 гаруй тонн таана боловсруулдаг бөгөөд таана дахь давхаргыг багасгах хүсэлтэй байгаагаа илэрхийлэхэд тулгамдсан асуудал тодорхой болсон. Таана хэзээ хурааж авахыг харуулах талбарт давхаргын асуудал гарч болно. Навчийг таслах үед навчны дээд ба доод гадаргуу нь салж болно. Хэрэв баг энэ сорилтыг шийдвэрлэх шийдэлд хүрч чадвал бид боловсруулалтын үр ашгийг нэмэгдүүлэх, хүнсний хог хаягдлыг бууруулах, хэрэглэгчийн ерөнхий чанарыг сайжруулахад туслах болно.
BASF VEZET-ийг сонсож, таананы чанарыг сайжруулах боломжийг олж харав. Бид хэд хэдэн хэлтсийн эерэг сэтгэлгээтэй хамтран ажиллагсад болон хүнсний сүлжээний нөлөө бүхий гишүүдийг тариаланчид, боловсруулагчид, супермаркет нийлүүлэгч зэрэг хөдөлгөөнд нэгдэж, задралын сорилтыг даван туулахыг урьсан.
Энэ чухал сорилтыг нэг шөнийн дотор шийдэж чадахгүй, урт хугацааны бодол, төлөвлөлт шаардлагатай байсан. 2020 онд таана тарьж ургуулах янз бүрийн улиралд Нунхэмийн төрөл бүрийн сортуудыг турших өвөрмөц төлөвлөгөөг гол гурван таана тариалагчийн хамтын ажиллагааны хүрээнд боловсруулжээ.
Эхний үр дүнг VEZET-тэй хуваалцаж, үйлдвэрийн туршилтыг зохион байгуулав. VEZET-ээс буцаж ирсэн мэдээлэл болон тариаланчдын тариалалтын арга хэмжээний дагуу урьдчилсан дүгнэлтийг хийсэн. Үүнийг зургаан байршлын цаг агаарын мэдээтэй нэгтгэсэн. Энэхүү хосолсон өгөгдөл нь түншүүд бие биедээ итгэх итгэлийн түвшин, баг нь мэдлэгээ хуваалцахад хэр бэлэн байгааг харуулсан бөгөөд хэрвээ бид хэрэгжих боломжтой шийдлийг бий болгоход нэн чухал юм.
Үр дүн нь эерэг байсан бөгөөд багийнханд таана шинэ сортуудыг үргэлжлүүлэн хөгжүүлэх урам зоригийг өгч, Криптон зэрэг Нунхэм сортуудын хүч чадлыг баталсан. Гинжин хэлхээний хамтын ажиллагааны энэхүү жишээ нь "хүмүүсийн дуртай хүнсний ногоог" хөгжүүлэх нийтлэг зорилгын төлөө ажиллах нь өсөн нэмэгдэж буй, боловсруулах, жижиглэн худалдааны салбарыг бүх талаар сайжруулахад тусалж байгаагийн тод нотолгоо юм.
Хэрэв та бидний хамтын ажиллагааны талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл, эсвэл магадгүй BASF-тай нэгдэж, маргаашийн төлөөх хөдөлгөөнд нэгдэхийг хүсвэл өнөөдөр бидэнтэй холбогдоорой.
Насир Ахмед
Хэрэглэгч ба хэрэглэгчийн менежер, Их Британи
nasir.ahmed@vegetableseeds.basf.com
+ 44 7796 473 392
Ханс Дриссен
Хэрэглэгч ба хэрэглэгчийн менежер, Бенилюкс/Герман
hans.driessen@vegetableseeds.basf.com
+ 31 6 2482 6384
Анри ван Хассель
Хэрэглэгч ба хэрэглэгчийн менежер, Бенилюкс/Герман
henri.vanhassel@vegetableseeds.basf.com
+ 31 6 1505 2021