Өнгөрсөн өвөл болсон "борщны багц" -ын үнэ огцом нэмэгдсэнийг давтах нь хүнсний ногооны цуглуулга сайн байснаас шалтгаалахгүй байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч үнийн улирлын хэлбэлзэл хэвээр байх болно. ОХУ-ын ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүний тэргүүлэгч үйлдвэрлэгч “Август” компанийн мэргэжилтнүүд хүнсний ногооны ургацыг хамгаалах, хортон шавьжтай тэмцэх, өвчлөл, хогийн ургамалтай тэмцэх үндсэн шинж чанаруудын талаар ярьжээ.
"Том талбайн хүнсний ногооны ургац (сонгино, улаан лооль, лууван, манжин, өөрөөр хэлбэл борщ гэж нэрлэгддэг) хамгаалахыг маш их шаарддаг. Эдгээр зорилгоор химийн болон биологийн хэрэгслийн хэрэгцээ, ялангуяа өнөөдөр гар хөдөлмөр илүү үнэтэй болж, үүнтэй зэрэгцэн хангалттай хэмжээний хөдөлмөрийн хүртээмж буурч, зөвийг олох бараг боломжгүй болсонтой холбоотой юм. маш их мөнгө ч гэсэн боловсон хүчний тоо" гэж ХК-ийн 8-р фирмийн Бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх хэлтсийн дарга Дмитрий Белов тэмдэглэв.
Хүнсний ногоо нь янз бүрийн төрлийн эмгэг төрүүлэгчид өртдөг. Эдгээр нь мөөгөнцөр, вируст, бактерийн өвчин, бусад үр тарианы олон тооны өргөн хүрээний эмээр хянагддаг олон тусгай хортон шавьж юм. Хүнсний ногоо тариалахын тулд жишээлбэл, lepidoptera хортон шавьжтай тэмцэх гэх мэт тусгай бэлдмэлүүдийг ашиглах шаардлагатай байдаг. Шавжны өсөлтийг зохицуулагч, өндөг болон авгалдай устгах эм, хачигны эсрэг бодис гэх мэт шаардлагатай байж болно.
Хадгалахаасаа өмнө хамгаалах шаардлагатай. Төрөл бүрийн хүнсний ногоо нь хадгалах нөхцлийн хувьд эрс ялгаатай байдаг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө хүнсний ногоо тариалах Ахиллес өсгий байдаг: алдагдлыг бууруулах, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хяналттай уур амьсгалтай агуулах шаардлагатай байдаг. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүнийг эрүүл хэлбэрээр агуулах руу илгээх ёстой бөгөөд цаг тухайд нь хамгаалахгүйгээр хийх боломжгүй юм.
Хүнсний ногооны тариаланд SPR ашиглах хэрэгцээг тодорхойлдог өөр нэг хүчин зүйл бол үрийн өндөр өртөг юм. Тиймээс, өндөр чанартай сонгины үрийн нэг кг багцын үнэ хэдэн сая рубль хүрч болно. Гэсэн хэдий ч stemphiliosis эсвэл peronosporosis, ёроолын фузариоз, умайн хүзүүний ялзрал, түүнчлэн хортон шавьж (жишээлбэл, трипс) зэрэг өвчин нь хэдхэн хоногийн дотор фермийн бүх талбайн үр тарианы үхэлд хүргэж болзошгүй юм. гадаад төрх байдал алдагдсаны дараа ийм бүтээгдэхүүнийг борлуулах боломжгүй болно. Жишээлбэл, эрдэнэ шишийн ургацын алдагдлыг наранцэцгийн ургацын сайн үр дүнд нөхөхөд хүнсний ногооны фермүүд дээр бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь дүрмээр бол талбайн үр тарианы үйлдвэрлэлтэй адил төрөлждөггүй. Жишээлбэл, Ставрополь, Кубан, Волгоград, Саратов, Астрахань мужуудад зөвхөн сонгины чиглэлээр мэргэшсэн тариаланчид ажилладаг бөгөөд хэрэв тэр үхвэл эдийн засгийн эдийн засаг бас үхэж, өрийг төлөх чадваргүй болох нь дампууралд хүргэдэг. Тиймээс эмгэг төрүүлэгч үүсэх магадлал багатай тохиолдолд эмгэг төрүүлэгчийн цогцолборын эсрэг үр дүнтэй эмийн савны хольцыг эмчилдэг.
Компанийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар байцаа хамгаалах схемүүд нь рапс гэх мэт олон нийтийн соёлын хамгаалалтын схемтэй нийцдэг: тэдгээр нь нэг загалмайтны гэр бүлд хамаардаг. Ялангуяа C-метолахлор дээр суурилсан хөрсний гербицидийг энд ашигладаг; Ургамлын үед хогийн ургамлын эсрэг клопиралид, пиклорам, этамецульфурон-метил хэрэглэдэг. Өвчин эмгэгийн хувьд өвөрмөц байдал нь ойролцоогоор ижил байдаг: рапс болон бусад үр тарианд хэрэглэхээр бүртгэгдсэн эмийн тусламжтайгаар байцаа нь альтернариоз, цагаан, саарал ялзрах, салст бүрхүүлийн бактериозоос хамгаалдаг. ОХУ-д луувангийн хувьд хоёр талт, үр тарианы хогийн ургамлын эсрэг үр дүнтэй хөрсний гербицид, ургамлын гербицид байдаг; зах зээл дээр septoria, alternariosis, хуурамч нунтаг хөгц зэрэг өвчний эсрэг хангалттай тооны фунгицидийн бэлдмэлүүд байдаг. Ширээний нишингэ хамгаалах схем нь элсэн чихэрээс хамгаалах схемтэй ойролцоо байдаг бол улаан лоолийг хамгаалах нь төмсний хамгаалалттай олон талаараа төстэй байдаг бөгөөд улаан лоолийг ялзрах, саарал, склеротиниозоос хамгаалах шаардлагатай байдаг. , антрацнозын эмгэг төрүүлэгчид. ОХУ-ын өмнөд хэсэгт улаан лооль нь аалзны хачиг, хөвөн утгуураас хамгаалагдсан байдаг. Сонгины хувьд үндэстэн дамнасан болон Оросын компаниудын эмэнд суурилсан маш ноцтой хамгаалалтын систем манай улсад байдаг.
"Хогийн ургамлыг устгах нь хамгийн их цаг хугацаа шаарддаг" гэж Дмитрий Белов онцолжээ. – Хэдийгээр тайралт хийдэг газруудад гар хөдөлмөр ашиглаж байгаа ч лууван, манжин, сонгино, улаан лооль, байцаа зэрэгт гербицидийн эмчилгээ хийдэг. Үүнийг орлох машин бүтээх ажил нь харааны технологи, мэдрэлийн сүлжээг ашиглан механик тариалагч ашигладаг стартапуудын түвшинд хэвээр байна. Ногоон таримал ургамал, тэр дундаа байцааны салатны төрөлд хогийн ургамлыг ийм аргаар таньж, устгах хэрэгцээ их байдаг. Ерөнхийдөө дэлхийн хөдөө аж ахуйн зах зээлд эдгээр технологиудыг ашиглах боломжгүй хэвээр байгаа тул хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүд ихэвчлэн гербицидийн хамгаалалтыг ашигладаг, учир нь жишээлбэл, тариалангийн талбай ихтэй фермүүдэд гар аргаар хогийн ургамлыг устгах нь бараг боломжгүй юм. Ихэнх тохиолдолд гербицид хэрэглэх нь урам зориг муутай ажиллах хүчийг ашиглахаас ч илүү аюулгүй байдаг."
Хүнсний ногооны ургацын SPD-ийн зах зээлийн тулгамдсан асуудал бол тэдгээрийг ерөнхийд нь хамгаалж чадах олон эмийг Орост хэрэглэхээр бүртгүүлээгүй бөгөөд тэдгээрийг хэрэглэх боломжгүй (хэдийгээр ижил төстэй идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй бүтээгдэхүүнийг бүртгэж, хүнсний ногоог хамгаалахад амжилттай ашиглаж байна. бусад мужууд). Харин манай улсад мансууруулах бодисыг бүртгэх журам нь соёл, хортой объект тус бүрээр тус тусад нь хэрэглэх журмыг боловсруулдаг. Үүний зэрэгцээ, 40 сая га үр тарианд хэрэглэсэн эмийн бүртгэлийн нөхөн төлбөр нь 25 мянган га луувангийн тариалалтаас хэд дахин хурдан байх болно, тиймээс их хэмжээний тариалалтын бэлтгэлийг нийтдээ илүү олон удаа бүртгэсэн. Одоогийн байдлаар хүнсний ногооны ургацыг хамгаалах дотоодын зах зээлийн 60-70 хувийг үндэстэн дамнасан компаниудын бүтээгдэхүүн эзэлж байна. Ихэнхдээ тэд түүхий эд, үрийг хоёуланг нь нийлүүлдэг бөгөөд ингэснээр тэдний бүтээгдэхүүн нь Оросын ханган нийлүүлэгчдээс илүү богино хугацаанд хэрэглэгчдэд хүрдэг. Гадаадын аваргууд анх гарч ирж буй дотоодын зах зээлд орж ирсэн бөгөөд тэдний хооронд бараг өрсөлдөөн байгаагүй - 2-3 компани худалдан авагчдыг хуваасан боловч хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл эрчимжиж, хүнсний ногооны логистик, хадгалалтын системийг хөгжүүлснээр зах зээл хөгжиж байв. бүтээгдэхүүн. Өнөөдөр Оросын олон үйлдвэрлэгчид үүн дээр амжилттай ажиллаж байна.
Энэ чиглэлийг 8-р сарын компани мөн боловсруулж байгаа бөгөөд хэрэв өмнө нь гербицидийн шугамыг хязгаарлах шаардлагатай байсан бол өнөөдөр хүнсний ногооны ургамалд зориулсан өндөр чанартай шавьж устгах бодис, фунгицид, түүний дотор үндсэн болон хэрэгцээг хангаж чадах өвөрмөц бодисууд байдаг. хүнсний ногоо тариалагчдын . Хүнсний ногооны түүхий эдийг дотоодын аж ахуйн нэгжүүдээс нийлүүлэх нь сүүлийн арван жилд үе шаттайгаар нэмэгдэж байна.
“2022 онд хүнсний ногоо тариалж буй газар тариалангийн компаниудын хувьд цаг агаарын нөхцөл байдал, хортон шавьж, өвчин үүсгэгч бодис байхгүйгээс аль аль нь таатай нөхцөл бүрдсэн. Гэсэн хэдий ч "борщны багц" бүхэлдээ аажмаар илүү үнэтэй болно" гэж Дмитрий Белов хэлэв. – Хүнсний ногооны үр тариалангийн салбарт хомс байр суурь эзэлсээр, үнэ нь өссөөр, тэр ч байтугай ханшийг харгалзахгүй. Оросын зарим компаниуд энэ чиглэлийг идэвхтэй хөгжүүлж байгаа ч харагдахуйц үр дүнд хүрэхийн тулд ийм ажлыг XNUMX дахин нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна."
Мэргэжилтэн хэлэхдээ, бордооны үнийг бууруулах, NWR, хөдөө аж ахуйн машин механизмын засвар үйлчилгээ, засвар үйлчилгээний үнийг бууруулах нөхцөл байхгүй. Үүний зэрэгцээ, дотоодын ургац их байгаа хэдий ч 2023 онд XNUMX, XNUMX-р сард гадаадаас хүнсний ногоо нийлүүлэхээс зайлсхийх боломжгүй, учир нь ОХУ-ын агуулахын дэд бүтцэд томоохон өөрчлөлт орсон нь ихээхэн хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хэмнэх боломжийг олгоно. хараахан болоогүй удсан. Үүний зэрэгцээ давагдашгүй хүчин зүйл тохиолдохгүй бол энэ онд ажиглагдсан "борцны багц" -ын үнийн огцом хэлбэлзлийг хэрэглэгч шинэ онд харахгүй байх магадлалтай.
Эх сурвалж: https://kvedomosti.ru/