Саратов мужид усан үзмийн аж ахуйг хөгжүүлэх талаар бүс нутгийн Хөдөө аж ахуйн яамны газар дээр хэлэлцэв. Бүс нутгийн Засгийн газрын орлогч дарга, тус мужийн Хөдөө аж ахуйн сайд Роман Ковальскийн хийсэн уулзалтад дэд сайд нар, Саратов мужийн Худалдаа, аж үйлдвэрийн танхимуудын холбооны дарга, Саратовын орлогч дарга нар оролцов. Бүс нутгийн Думын Алексей Антонов, Бүс нутгийн парламентын депутат Станислав Денисенко, "Ижил мөрний цэцэрлэгт хүрээлэн" Жимс, жимсгэнэ, тариалангийн материал үйлдвэрлэгчдийн холбооны төлөөлөгч Николай Наследсков, тус бүс нутгийн эрдэмтэн-үржүүлэгчид, усан үзмийн тариаланчид, сомельер.
Бүс нутгийн бүх ангиллын тариалангийн талбайн усан үзмийн тариалангийн талбай 356.3 га бөгөөд үүний 7 га нь газар тариалангийн аж ахуйн нэгж, тариачны фермд байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
2021 онд бүх өмчийн хэлбэрийн фермүүдэд 6 мянган тонн усан үзмийн тариалангийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэсэн бөгөөд хамгийн том үйлдвэрлэгчид бол KFH-ийн дарга Еремина AZ (Гагаринскийн дүүрэг), "Волга" ХК (Балаково дүүрэг), IE KFH-ийн дарга Агаларов юм. MT (Ивантеевский дүүрэг).
Уулзалтын үеэр Роман Ковальский тус бүс нутгийн дарс тариалагчдад Саратов мужийн нөхцөлд ургахад хамгийн тохиромжтой усан үзмийн сорт, эрлийз сортын талаар санал боловсруулж, бүс нутгийн Хөдөө аж ахуйн яаманд, мөн яамны мэргэжилтнүүдэд хүргүүлэхийг үүрэг болгов. Хөдөө аж ахуй нь эргээд усан үзэм боловсруулах технологийн тоног төхөөрөмжийн саналыг бэлтгэх.
Түүнчлэн, бүс нутгийн Хөдөө аж ахуйн яамны дарга бусад бүс нутагт усан үзмийн аж ахуй, дарсны үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэх туршлагыг судалж, дүн шинжилгээ хийж, тус бүс нутагт эдгээр салбарыг хөгжүүлэх хөтөлбөр боловсруулах асуудлыг авч үзэхийг үүрэг болгов.
"Одоо ОХУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам Оросын дарсны үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх, чанарын шинж чанарыг сайжруулах нөхцөлийг бүрдүүлэхээр идэвхтэй ажиллаж байна. 11-р сарын сүүлчээр Москвад болсон Оросын дарсны анхдугаар форумд тэмдэглэснээр сүүлийн жилүүдэд усан үзмийн аж ахуй, дарс үйлдвэрлэл нь үндсэн салбараас хөдөө аж үйлдвэрийн цогцолборын хамгийн идэвхтэй хөгжиж буй салбаруудын нэг болж хувирсан. "гэж Роман Ковальский хэлэв.