#АмьдралааАмтлах
Шинжлэх ухаанд Laurus nobilis гэгддэг булангийн навчийг олон зууны турш хоол хийх, анагаах ухаанд ашиглаж ирсэн. Эдгээр навчнууд нь олон гал тогооны гол зүйл бөгөөд шөл, шөл, соус зэрэгт өвөрмөц амт нэмдэг. Гэхдээ лаврын навч нь эрүүл мэндийн олон ашиг тустай гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нийтлэлд бид лаврын навчны олон ашиг тус, тэдгээр нь таны ерөнхий сайн сайхан байдалд хэрхэн хувь нэмэр оруулж болохыг судлах болно.
Лаврын навчны хамгийн чухал ашиг тусын нэг нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ юм. Навч нь бие махбод дахь үрэвслийг бууруулдаг нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг үе мөчний үрэвсэл, цочромтгой гэдэсний хамшинж, амьсгалын замын халдвар зэрэг өвчнийг эмчлэхэд тустай болгодог. Нэмж дурдахад, лаврын навч нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул бактери, мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй халдварыг эмчлэхэд тустай байдаг.
Лаврын навчны өөр нэг давуу тал нь хоол боловсруулахад тусалдаг. Эдгээр навчнууд нь уураг, өөх тосыг задлахад тусалдаг ферментийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүнд, өөх тостой хоолонд маш сайн нэмэлт болдог. Нэмж дурдахад, булан навч нь ходоодны хямралыг тайвшруулж, ходоодны хямралын шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.
Лаврын навч нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалахад тусалдаг. Чөлөөт радикалууд нь эсийг гэмтээж, хорт хавдар, зүрхний өвчин зэрэг архаг өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг молекулууд юм. Лаврын навчийг хэрэглэснээр та бие махбодоо энэ гэмтлээс хамгаалж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална.
Лаврын навчийг хоол хүнсэндээ оруулах нь амархан. Амт, эрүүл мэндэд тустай байхын тулд зүгээр л дуртай шөл, шөл, соусандаа нэмээрэй. Та мөн хэдэн навчийг халуун усанд хэдэн минут байлгаснаар лаврын навчтай цай чанаж болно.
Дүгнэж хэлэхэд, булан навч нь таны дуртай хоолонд амттай нэмэлт биш юм. Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг болон нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, чөлөөт радикалуудаас хамгаалах антиоксидант зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай. Лаврын навчны олон ашиг тусыг хүртэхийн тулд хоолны дэглэмдээ оруулах талаар бодож үзээрэй.