Тохиромжтой дэлгүүрүүд шинэхэн шиг харагддаг
Жефф Ленард Үндэсний дэлгүүрүүдийн холбоо
Бензин, тамхины борлуулалтын ашгийн хэмжээ багасч, энэ хоёр ангилалд ирээдүй маш тодорхойгүй байгаа тул дэлгүүрүүд орлогоо нэмэгдүүлэх, өрсөлдөгчдөөсөө ялгарах шинэ арга замыг хайж байна. Нэг нь хүнсний үйлчилгээний цэсэнд шинэхэн жимс, хүнсний ногоо нэмж оруулах явдал юм.
Бензин, тамхины борлуулалт нь энгийн дэлгүүрүүдийн борлуулалтын 75 орчим хувийг эзэлдэг гэж Вена муж улсын Александриа мужийн Үндэсний дэлгүүрүүдийн холбооны захирал Жефф Ленард хэлэв. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрүүд Wal-Mart, Costco болон бусад томоохон худалдааны сүлжээнүүдийн бензиний борлуулалтын ширүүн өрсөлдөөнтэй тэмцэж байгаа тул ийм борлуулалт буурах эсвэл бүр буурах төлөвтэй байна. Тамхины борлуулалтын улсын татварын хуулийг үл тоомсорлодог интернет худалдаачдын өрсөлдөөн бас бий.
Орлогын шинэ эх үүсвэр хайхын тулд 7-Eleven болон бусад дэлгүүрүүд шинэхэн жимс, хүнсний ногооны хэрэглээг судалж байна. Шинэ хоол бол өнөө үед энэ салбарын шуугиан тарьсан үг юм гэж Ленард онцлон тэмдэглэж, олон барааны дэлгүүрүүд ашиг орлогоо нэмэгдүүлэхийн тулд урьдчилан бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг ашиглах болно гэж найдаж байна. Шинэхэн хэрчсэн бүтээгдэхүүнийг идэхэд илүү эрүүл гэж үздэг бөгөөд аяга болон бусад савлагаатайгаар үйлчилснээр тав тухтай байдлыг бий болгодог.
Аяга эзэмшигчид тохиромжтой
Өнөөгийн жийп, микроавтобус болон бусад автомашинууд аяганы тавиураар маш сайн тоноглогдсон байдаг нь амтат гуа, канталуп, хан боргоцой, усан үзэм болон бусад жимсээр үйлчлэхэд тохиромжтой гэж тэр хэлэв. Хүмүүс дэлгүүрт орж ирээд хэдхэн минутын дотор кокс, пепси болон бусад усан оргилуурын ундааны оронд эрүүл бүтээгдэхүүнээр зууш идээд явах боломжтой.
"Бид хоёр хүүхэдтэй, микроавтобустай" гэж Ленард инээмсэглэн саяхан машиндаа аяганы тавиурыг тоолж, 11 ширхэгийг олж мэдсэнээ тайлбарлав. "Аяганы тавиурууд нь зөвхөн ундаа барих зориулалттай биш бөгөөд өнгөрсөн хосуудад ч байгаагүй. жилийн. Тэд шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, бүх төрлийн хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Зах зээл дээр шинэ Kleenex хайрцаг ч байдаг бөгөөд энэ нь хайрцаг биш бөгөөд дугуй хэлбэртэй бөгөөд аяганы тавиурт багтах зориулалттай. Эдгээр машинууд нь одоогийн гэр бүлүүдэд зориулагдсан бөгөөд эрүүл хооллох олон нийтийн хүсэл эрмэлзэл нэмэгдэж байгаа тул цаг хугацаа нь тийм ч зөв байж чадахгүй."
Шинэ жимс, хүнсний ногооны эрэлт хэрэгцээ их байна гэж тэр хэлэв. Энэ нь эерэг. Үүн дээр нэмээд олон нийт хоолоо хурдан шуурхай хийхийг хүсдэг, гэхдээ бас
боломжийн. Гурван ангилалд нийцсэн бүтээгдэхүүнийг нийлүүлэх нь хамгийн тохиромжтой, хоёр нь ч гэсэн "таны өрсөлдөхөд маш сайн байх болно".
Гэхдээ шинэхэн жимс, хүнсний ногоо нэмж оруулах нь шатахуун шахаж, тамхи зардаг дэлгүүр бүрт байдаггүй гэж Ленард анхааруулав. Ийм алхам нь аль хэдийн амжилттай хэрэгжиж буй хүнсний үйлчилгээний хөтөлбөрийг өргөжүүлэх юм бол илүү сайн ажилладаг.
"Хэрэв та аль хэдийн худалдагчаас сэндвич, улаан лооль, шанцайны ургамал болон бусад бүтээгдэхүүнийг хүлээн авсан бол шинэхэн жимс, хүнсний ногоог захиалгадаа нэмэх нь туйлын утга учиртай" гэж тэр онцлон тэмдэглэв. "Ийм дэлгүүрүүдэд хүнсний үйлчилгээний тоног төхөөрөмж шаардлагатай байсан бөгөөд шинэ шугамыг багцын нэг хэсэг болгон санал болгож болно. Шинэ тайралтыг дангаараа ангилал гэж үзэхгүй, харин компанийн аль хэдийн хийж байгаа зүйлтэй нэгдэх болно. Энэ нь борлуулалтыг нэмэгдүүлэх хүчирхэг арга болж чадна.
"Та өндөр чанартай бүтээгдэхүүний талаарх ойлголтыг нэмж, үйлчлүүлэгчдийн баазыг татах болно" гэж Ленард хэлэв. “Өөрийн өргөлдөө шинэхэн жимс, хүнсний ногоо нэмснээр чанар, өрсөлдөгчдөөсөө ялгарах, өрсөлдөх чадвараа дээшлүүлэх гэсэн санааг илэрхийлдэг. Энэ нь тамхи, чихэр, зуушныхаа хэсгийг зайлуулж орхих тухай биш - эдгээр нь байнгын орлогын эх үүсвэрүүд юм - энэ нь холимогт шинэ оруулгатай ажиллах явдал юм."
Ялгаа
Шинэхэн жимс, хүнсний ногоог илүү ихээр хэрэглэхэд шилжиж байгаагийн нэг хүчин зүйл бол дэлгүүрүүдийн Wal-Mart, эмийн дэлгүүр болон бусад хүмүүстэй өрсөлдөх, ялгарах гэсэн оролдлого нь үргэлжилсээр байгаа тэмцэл гэдэгтэй ихэнх нь санал нийлдэг гэж Ленард онцолжээ. Wal-Mart эрүүл мэнд, гоо сайхны бүтээгдэхүүний борлуулалтын асар их хэсгийг эмийн сангийн сүлжээнээс авчээ. ийм учраас өнөөдөр олон эмийн санд савласан хүнсний бүтээгдэхүүн, чихэр, шар айраг, дарс, эмтэй холбоотой бус барааг харах нь элбэг; Эмийн дэлгүүрүүд дасан зохицож, салбарын зарим хүмүүсийн хэлснээр "эмэгтэйчүүдэд зориулсан дэлгүүр" болжээ.
Best Buy, Pet Smart зэрэг зах зээлдүүлэгчид хүртэл нэмэлт орлого олохын тулд чихэр, бохь болон бусад зүйлсийг зардаг гэж тэр хэлэв. Олон дэлгүүрүүд бараа бүтээгдэхүүнийхээ хүрээг өргөжүүлж, ялгааг бүдгэрүүлж байгаа тул дэлгүүрүүдийг ангилах нь хэцүү болж байна.
"Үнэн хэрэгтээ, дэлгүүрүүд амьд үлдэхийг хүсч байвал шинэхэн жимс, хүнсний ногоо зэрэг шинэлэг бүтээгдэхүүнүүдийг санал болгох талаар бодож эхлэх ёстой" гэж Ленард хэлэв.
Гэсэн хэдий ч 7-Eleven болон бусад хүмүүст шинэхэн тайрах жимс, хүнсний ногоо хэрэглэхэд анхаарах нэг зүйл бол: "Амжилттай байна гэдэг нь цэсэндээ нэг аяга шинэхэн зүссэн бүтээгдэхүүн нэмэхээс илүү чухал зүйл болно" гэж NACS-ийн төлөөлөгч анхааруулав. Чанар, тууштай байдлыг хадгалах нь бүгд чухал юм.
"Таны нэг хэсэг болох шинэхэн жимс болон үүнтэй төстэй зүйл зарж байгаа хүнсний үйлчилгээний бизнес хамаагүй бага байна.
Худалдан авагчдын тухайд жижиглэнгийн худалдаанаас илүү өршөөлтэй ханддаг” гэж тэр анхааруулав. “Хэрэв та хайхрамжгүй өсч, стандартын дагуу бүтээгдэхүүнээ борлуулахгүй бол борлуулалтаа алдахаас илүү их зүйлийг хийх болно; Та үйлчлүүлэгчээ алдах болно."
Техас мужийн Форт Уорт дахь Obim Fresh Cut Fruit Co. ХХК зэрэг шинэхэн зүссэн жимс боловсруулах компаниуд дэлгүүрийн зах зээлд шинэхэн тайрах жимсний бүтээгдэхүүний борлуулалт асар их өссөн тухай мэдээлсээр байгаа (саяхны тайланд 50 онд 2004 хувиар өссөн байна). Ийм борлуулалт нь нийт дүнгийн багахан хувь хэвээр байна гэж Ленард хүлээн зөвшөөрөв.