Шинэхэн тайрах бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол нь бүх утгаараа шоуны эрин үе рүү оржээ.
Үйлчлүүлэгчид ихэвчлэн сав баглаа боодлын материалыг шинэлэг байдлаар ("шоу") ашигласнаар юу худалдаж авч байгаагаа харах боломжтой байдаг.
Одоо интерактив сав баглаа боодлын ачаар тэд доторх бүтээгдэхүүний талаарх нэмэлт мэдээллийг ("хэлж") холбох боломжтой.
Жишээлбэл, Тариалагч Экспресс Green Giant Fresh зэрэг дөрвөн брэндтэй. Хүүхдэд зориулсан чихэрлэг цэцэгт байцааны нэг фунт Grab N' Go уутны сав баглаа боодол нь уутанд бэлтгэх, хоол хийх зааврын талаархи мэдээллийг агуулдаг. Энэхүү сав баглаа боодол нь нэмэлт хэмжээстэй: Ухаалаг утас сканнердах аппликейшн ашиглан мэдээлэл агуулсан 2 хэмжээст зураасан код.
Growers Express-ийн шинэ бүтээгдэхүүн, хөгжүүлэлтийн менежер Дин Кагначчи хэлэхдээ "Үйлчлүүлэгч нь худалдан авсан бүтээгдэхүүнтэй нь тохирох бүтээгдэхүүний хуудас руу автоматаар холбогдоно." "2D зураасан кодын багцын олон талт байдал нь бүтээгдэхүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хүртээмж, бүтээгдэхүүний сонголт, бүтээгдэхүүний хадгалалт, бүтээгдэхүүн бэлтгэх (олон төрлийн хоол хийх арга), олон талт жор, хэрэглээний санаа болон бусад олон зүйлийн талаар хэрэглэгчдэд тухайн бүтээгдэхүүний талаар мэдлэг олгох боломжийг олгодог. Үүнээс гадна багц нь тухайн бүтээгдэхүүн рүү нэвтрэх цонх байх боломжийг олгодог."
Мэдээлэл нь зураасан код дотор жагсаасан URL дээр байгаа. Ухаалаг утасны камер нь 2 хэмжээст бар кодын зургийг авах үед үйлчлүүлэгч нэмэлт мэдээлэл агуулсан вэбсайт руу нэвтрэх боломжтой.
Chelan Fresh Вашингтон мужид Greenscans гэж нэрлэгддэг шинэ датабар технологийг нэвтрүүлжээ. Greenscan програмыг татаж авснаар (www.greenscans.com) дараа нь ухаалаг гар утсаараа наалт сканнердсанаар хэрэглэгчид 16 өөр алимны тариалагчийн видеог үзэх боломжтой болно.
Бүх гадаргуу дээр хэвлэх
Даллас хотод болсон United Fresh 2012 үзэсгэлэнгийн үеэр саяхан болсон боловсролын хуралдааны үеэр тус компанийн ерөнхийлөгч Жеффри Бранденбург үг хэлжээ. JSB групп, уутны алдар нэр улам бүр нэмэгдэж байгаа нь хэрэглэгчийн тав тух, түүнчлэн бараг бүх гадаргууг хамгийн бага нэмэлт зардлаар хэвлэх боломжтой болсонтой холбоотой гэж хэлсэн.
Lenexa нь Penny Sweeney, Кан.-д суурилсан Робби, уян хатан уут нь хатуу савнууд дээр хэвлэх, брэнджүүлэх илүү олон сонголтыг санал болгодог гэжээ.
Үнэндээ гэж хэлсэн Тэмкин олон улсын Сав баглаа боодлын менежер Жо Брэдфордын шинэ багцууд нь нэг талаараа "үнэгүй сурталчилгааны самбар" болж байна.
Брэдфорд "Өндөр график нэмж, брэндийг үнэхээр сайжруулснаар Темкин орж ирж, бүх сав баглаа боодлын ханган нийлүүлэгчид бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компанид брэндээ сайжруулж, борлуулж буй бүтээгдэхүүнийхээ дүр төрхийг сайжруулахад нь тусалдаг" гэж Брэдфорд хэлэв. "Зүгээр нэг алим эсвэл ногоон шошыг худалдаанд гаргахын оронд одоо та тариачин, тариалагч, зах зээлдүүлэгчтэй брэнд болж байна. Өмнө нь бид хамгийн сайндаа UPC-тэй шошготой байсан. Одоо бид зөвхөн мөшгих зорилгоор бус танай компанийн тухай, хэн бэ, юуг төлөөлдөг вэ, магадгүй зураг, вэб сайтын талаарх мэдээллийг оруулах боломжтой."
Хэвлэлийн технологи улам л сайжирсан гэж тус компанийн дэд ерөнхийлөгч Роберт Бергерон хэлэв Garlock хэвлэх, хөрвүүлэх Ready Pac, Taylor Farms, San Miguel Produce зэрэг үйлчлүүлэгчдэд зориулсан сав баглаа боодол үйлдвэрлэдэг Масс., Гарднер хотод.
"Бид 100 хувь хамрах боломжтой" гэж тэр хэлэв. "Цүнхийг хаана ч хэвлэж болно."
Шинэхэн зүсэлтээс эхлээд нэмүү өртөг хүртэл
Шинэхэн тайрах савлагааны амжилтаас санаа авч, бүхэл бүтэн жимс, хүнсний ногоо ижил төрлийн савлагаанд улам бүр нэмэгдэж байна.
"Бид Европын нөлөөг дагаж байгаа бөгөөд Европын нөлөө нь тэдний хоолонд хэн ч хүрэхгүй байх явдал юм" гэж Темкиний Брэдфорд хэлэв. "Хойд Америкт бид үүнийг дуурайх дуртай."
Энэ нь илүү олон шинэхэн бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн, гялалзсан савлагаатай байх нь брэндийг танихад тусалдаг гэсэн үг юм.
"Хүнсний ногоог тайрахаас эхэлсэн ба боловсруулагчид юуг даван туулах вэ - тэд үнэхээр чиг хандлагыг эхлүүлсэн боловч одоо бүхэл бүтэн жимс, хүнсний ногоо болсон" гэж Брэдфорд хэлэв. “Өмнө нь үнэ болон багцаа хэр хялбар хийж болох тухай асуудал байсан.
"Одоо чанга, шуугиантай байх, "манай урлагийн бүтээл ямар галзуу болохыг хараарай" гэж байна."
Энэ нь урьд өмнө нь бөөнөөр нь бөөнөөр нь нийлүүлдэг байсан зүйлс нь багцад ордог гэсэн үг.
"Дахин хэлэхэд, бидэнд сурталчилгааны самбар байгаа бөгөөд мөрдөхөд хялбар, аюулгүй байдлын асуудал тул хүмүүс бие биенийхээ хоолонд хүрдэггүй" гэж Брэдфорд хэлэв.
Сав баглаа боодол, хадгалах хугацаа
Максвелл Чейс технологи АНУ-ын Атланта дахь компани нь жийргэвч, жижиглэнгийн сав, уут, хавиргатай ёроолтой тавиур, улаан лооль, сонгино хэрчих төхөөрөмж зэрэг Fresh-R-Pax шингээгч сав баглаа боодолыг хамарсан хэд хэдэн патент эзэмшдэг гэж компанийн гүйцэтгэх захирал Майкл Уолш хэлэв.
“Манай шингээгч сав баглаа боодол нь хэрчсэн, хэрчсэн улаан лооль, сонгино, селөдерей, чинжүү, өргөст хэмх, тарвас, амтат гуа, зөгийн балны амтат гуа, хан боргоцой зэрэг шинэхэн хэрчсэн жимс, хүнсний ногооны илүүдэл шингэнийг гадагшлуулдаг. Энэ илүүдэл шингэнийг зайлуулсан нь хадгалах хугацааг эрс сайжруулдаг" гэж Уолш хэлэв. “Манай шингээгч сав баглаа боодол нь жимс, хүнсний ногооны хадгалах хугацааг 14 хоног хүртэл уртасгадаг. Энэ нь агаар мандлын сав баглаа боодлыг өөрчлөх шаардлагагүй болно."
Сав баглаа боодлын материалд стандарт болон ламинатан поли хольц, савлагаанд хэрэглэдэг ургамлын гаралтай материалууд нь илүү хатуу, гэхдээ уян хатан, хатуу сав, поли хольц, хясаа хийхэд ашигладаг ургамлын гаралтай материалын хослол орно. Дахин боловсруулсан материалаар хийж болох савнууд байдаг.
"ПЛА (полилактик хүчил) зэрэг ногоон материал руу шилжих, PP (полипропилен) зэрэг одоо байгаа материалын дахин боловсруулах чадварыг нэмэгдүүлэхэд ихээхэн анхаарал хандуулж байна" гэж Уолш хэлэв.
Гялгар уут, уутанд үйлдвэрлэгчид доторх жимс, хүнсний ногооны шинж чанарт тулгуурлан цооролт, амьсгалах наалт эсвэл тодорхой хальс хэрэглэдэг.
OCTAL DPET хуудас нь шинэхэн зүссэн бүтээгдэхүүнд зориулж янз бүрийн агаар нэвтрэхгүй, хөндлөнгийн савлагаа хийхэд ашиглагддаг. Хүчтэй атлаа уян хатан чанараараа дэлхийн олон оронд худалдаалагдаж, янз бүрийн нягт савлагаатай.
OCTAL-ийн үйл ажиллагаа эрхэлсэн захирал Жо Баренберг "Энэ бол маш тод дэлгэц юм." "Энэ нь танд цэвэр, шинэлэг мэдрэмжийг өгдөг.
“Тэгээд энэ нь яг л бөмбөр шиг агаар нэвтрэхгүй. Ийм лацыг багц болгон хийж чадвал хадгалах хугацаа нь нэмэгддэг."
Тоног төхөөрөмжийн шийдвэрлэх үүрэг
Сав баглаа боодлын талаархи аливаа хэлэлцүүлэгт шинэхэн савлагаа хийх явцад ашигласан тоног төхөөрөмжийг багтаасан байх ёстой. Калифорнийн Хэйвард төвтэй "Heat and Control" нь жинлүүр, дамжуулагч, металл илрүүлэгч, рентген шинжилгээний төхөөрөмж, тавиур битүүмжлэгч, савлах машин, хяналтын систем зэрэг хяналтын болон сав баглаа боодлын машинуудыг үйлдвэрлэж нийлүүлдэг.
"Тоног төхөөрөмж нь бүтээгдэхүүний амжилтыг тодорхойлдоггүй ч үйлдвэрлэлийн ашигт ажиллагаа, бүтээгдэхүүнийг зах зээлд хүлээн зөвшөөрөгдсөний дараа захиалгыг хурдан биелүүлэх чадварт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг" гэж бүтээгдэхүүн боловсруулах системийн Дулаан ба хяналтын менежер Блэйк Свейковский хэлэв. .
Дулаан ба хяналт процессоруудад шинэхэн зүссэн бүтээгдэхүүнийхээ аюулгүй байдлыг хангахад туслах олон төрлийн хяналтын төхөөрөмжийг санал болгодог. Үүнд металл, чулуулаг, хуванцар болон бусад гадны биет байгаа эсэхийг илрүүлж, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд хүргэхээс өмнө арилгах боломжтой Ишида рентген шинжилгээний систем багтдаг.
Heat and Control нь мөн CEIA металл илрүүлэгчийг нийлүүлдэг.
"MS21 нь нэг удаад зөвхөн нэг давтамж ашиглан бүтээгдэхүүнийг шалгадаг бусад детекторуудаас (гурван давтамжийн загвараас ч) ялгаатай нь олон төрлийн хяналтын давтамжийг нэгэн зэрэг ашигладаг" гэж савлагааны системийн борлуулалтын менежер Брайан Барр хэлэв.
Бүгдийг нэг дор шалгахын тулд Heat and Control компанийн Ishida IX-GA рентген систем нь гэмтсэн эсвэл дутуу бүтээгдэхүүний хэсгүүд, савлагааны согог, тухайлбал уутны лацанд хавчуулагдсан бүтээгдэхүүн зэргийг илрүүлж чадна гэж Барр хэлэв.