Хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэн худалдаан дахь сонгины үнэ энэ долоо хоногт өсөж, хамгийн бүдүүн сортын хувьд 50 кг тутамд 100 евро хүртэл өснө. Улирлын дараа хүргэлтээр бүр өндөр үнийг санал болгодог. Зах зээлийн талууд эрэлт ихтэй, нийлүүлэлт хязгаарлагдмал зах зээлийн урьд өмнө байгаагүй нөхцөл байдлын талаар ярьдаг.
Энэ бол сонгины эрэлтийн тодорхой зах зээл" гэж VTA (Verenigde Telers Akkerbouw)-ийн сонгины хорооны гишүүн, Флеволанд дахь тариалангийн тариаланч Яап Монстер хэлэв. “Сонгины тариаланчид сайн байр суурьтай байгаа бөгөөд хүссэн бүхнээ авах боломжтой юм шиг байна. 60, 100-р сард хүргэлтийн хувьд VTA жагсаалтын гүйлгээний дагуу XNUMX кг тутамд XNUMX еврогийн үнийг санал болгож байна. Зөвхөн би одоо үнэ төлбөргүй зарагдах олон газар байхгүй гэж бодож байна.'
Сонгино тариалагчдын хувьд гайхалтай борлуулалтын жил гэж Monster хэлэв. Гэсэн хэдий ч тариалагч бүр үүнээс ашиг хүртэж чадахгүй гэдгийг тэрээр тэмдэглэжээ. "Ялгаанууд дахин том байна. Баруун өмнөд хэсэгт ган гачгаас болж ихэвчлэн бага ургац авсан нь усалгааны боломжгүй сонгины талбайд хамаарах нь дамжиггүй. Гэхдээ Флеволандад фусариумаас болж урам хугарах ургац авсан компаниуд бас бий”.
Он солигдох мөчид нам гүм
Он солигдох үед худалдаа бага зэрэг тайвширна гэсэн сэтгэгдэл Monster-д байна. Түүний хэлснээр энэ улиралд Африкийн чиглэлүүд зах зээлд эрт хүрсэн нь маш том давуу тал болсон. “Үнэ өндөр байгаа хэдий ч тоо хэмжээ хэвийн үргэлжилж байна. Одоо Сенегал руу борлуулалт нь уламжлал ёсоор бага байгаа ч аз болоход олон тооны сонгино Зааны ясан эрэг, Гвиней, Мавритани зэрэг орнуудад очсон хэвээр байна.'
Эммелорд дахь Waterman Onions худалдааны компанийн Вим Уотерман мөн экспортын хэмжээ буурч байгааг харж байна. Баруун Африкийн орнуудад Голланд сонгино хэрэгтэй хэвээр байгаа ч валют олдоцтой учраас тэнд өндөр үнийг хэр хэмжээгээр төлж чадахыг харах л үлдлээ гэж тэр хэллээ. "Ямар ч байсан Сенегал удахгүй хилээ хаах нь гарцаагүй."
Хангалттай нийлүүлэлт
Уотерман одоохондоо сонгины зах зээл дээр үнэ өснө гэж таамаглахгүй байна. Он солигдсоны дараа эрэлт буурч, ирэх саруудад Европт хангалттай нийлүүлэлт байх болно гэж худалдаачин таамаглаж байна. “Одоо байгаа өндөр үнэ нь экспортод саад болж байгаа ч бид экспортын хэмжээгээрээ мэдээж сайн байгаа. Голланд сонгино одоо зах зээл дээрх хамгийн үнэтэй нь болсон тул худалдан авагчид өөр хувилбар хайж байна. Тэд орон нутгийн саналыг сонгохыг илүүд үздэг. Удахгүй бөмбөрцгийн өмнөд хагасаас анхны сонгино ирэх болно.'
Одоо ч байгаа Голландын сонгины чанарын тухайд Monster муу багцын ихэнх нь алга болсон гэж хэлэв. "Энэ бол улирлын эхэн үед сайн үнийн давуу тал юм. Зах зээл үргэлж үргэлжлүүлэн хүргэх хангалттай боломжийг санал болгодог.' Aquarius эерэг хандлага багатай. Практикт тэрээр чанар нь таарахгүй янз бүрийн намуудыг хардаг. "Фусариум ба нойтон ялзрал нь боловсруулах явцад их хэмжээний шороо үүсгэдэг. Сортлогч нар үүнд их ажил хийх ёстой”.
Ялангуяа шар сонгино
Зах зээлийн сайн нөхцөл байдал нь голчлон шар сонгинод хамаатай. Улаан сонгино зохих зайд араас нь гүйж байгааг Monster, Waterman хоёр тэмдэглэв. Хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэн худалдаан дээр улаан сонгино энэ долоо хоногт шар сонгиноос 15 кг нь 20-100 еврогоор хямд зарагдаж байна.
Улаан сонгины асуудал бол Ази руу эрт экспортлохгүй байгаа явдал гэж Уотерман тайлбарлав. Энэтхэг энэ жил Азийн зах зээлд ямар ч хоосон орон зай үлдээгээгүй тул улаан сонгины борлуулалт бидний урмыг хугалж байна. Энэ зах зээлд улаан сонгино нь шар сонгинотой тэнцэж байгаа нь азтай хэвээр байгаа бөгөөд иймээс үнэ нь урам хугарахгүй байна. Зарим худалдан авагчид шар өнгө байхгүй эсвэл шарыг хэтэрхий үнэтэй гэж үзвэл улаан өнгө сонгох хандлагатай байдаг.'
Эх сурвалж: https://www.nieuweoogst.nl