Зүүн Европын сонгины зах зээл ноцтой үймээн самуунтай байна. Зүүн жимс саяхан сонгино, үйлдвэрлэгчдэд тулгарч буй асуудлын талаар хэд хэдэн чухал материал нийтлэв. Үүний зэрэгцээ Узбекистан болон Төв Азийн бусад орнууд эрт сонгино хурааж эхэлжээ.
Энэ сэдвийг сонирхож байгаа нь бүс нутгийн сонгины зах зээлийн ерөнхий нөхцөл байдал, ирэх долоо хоногууд болон шинэ улиралд юу хүлээж байгаа, үйлдвэрлэл буурч, үнэ сэргэх эсэх, экспортын салбарууд хэрхэн өөрчлөгдөх, хэн хийх боломжтойг тодруулах нь чухал юм. сонгино дээр ашиг.
Эдгээр асуудлуудыг энэ их хэмжээний материалд тусгах болно. "Сонгины хэтийн төлөв" -ийн талаархи бүрэн дүр зургийг авахын тулд бид үүнийг эцэс хүртэл уншихыг зөвлөж байна. "Баруунаас зүүн тийш" шинжилгээнээс эхэлье.
Хамгийн баруун зах зээлд багтсан Зүүн жимс бөөний үнийн хяналт нь Польш. Польшийн өнөөгийн нөхцөл байдлыг илүү нарийвчлан ойлгохын тулд бид Польш дахь нөхцөл байдлыг харах хэрэгтэй EU бүхэлд нь 2020/21 улирал нь.
Европын холбоо, Польшийн сонгины зах зээл
дагуу БИ ЮУ Тус агентлагийн мэдээлснээр ЕХ-ны нийт сонгины үйлдвэрлэл 4 онд өмнөх онтой харьцуулахад дөрвөн хувиар буурч, 2020 сая тонн болсон ч энэ нь Испанийн үйлдвэрлэл огцом буурсантай холбоотой юм. Испани бол Нидерландын дараа ЕХ-ны сонгины хамгийн том үйлдвэрлэгч, хоёр дахь том экспортлогч юм.
Испанид сонгины үйлдвэрлэл 30 онд өмнөх онтой харьцуулахад даруй 2020%-иар буурч, өмнөх 20 жилийн дунджаас 3%-иар бага байна. Бусад улс орнуудад үйлдвэрлэл сүүлийн хэдэн жилийн дундаж түвшинд буюу 2019 онтой харьцуулахад өссөн байна.
Ийнхүү ЕХ-ны зах зээлд сонгины нийлүүлэлт элбэг байсан бол эрэлт нь хэвээрээ буюу зарим сегментүүдэд буурсан байна. Нэгдүгээрт, COVID-19 тахлын шинэ давалгааны улмаас HoReCa аж ахуйн нэгжүүд болон процессоруудын сонгины эрэлт тахлын өмнөх түвшиндээ эргэж ирээгүй байна. Хоёрдугаарт, сонгино идэх нь коронавирусын халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд тус болохгүйг хэрэглэгчид ойлгосон тул 2020 оны хавар эрэлтийн өсөлт дахин давтагдсангүй. Гуравдугаарт, ЕХ-ны үйлдвэрлэгчдийн уламжлалт экспортын зах зээлд сонгины эрэлт буурч, ЕХ-ноос бусад орнуудад сонгины экспорт өмнөх оны түвшинд хэвээр байна.
ЕХ-ны орнуудад дотоодын эрэлт мэдэгдэхүйц буурсан тул үнийн түвшин бусад зүйлсээс гадна экспортын хүчин чадал, чанараас шалтгаалж байв. Тухайлбал, Польш 2020/21 оны эхний хагаст өмнөх улирлынхтай (69 мянган тонн) ижил хэмжээний сонгино экспортолсон боловч Польшид өмнөх оныхоос найман хувиар өссөн байна. Үүний үр дүнд Польшийн нөхцөл байдал намрын эхэн үеэс өнгөрсөн жилийнхтэй адил үүссэн ч үнэ буурч, өнгөрсөн оныхоос ялгаатай нь дөрөвдүгээр сарын сүүлийн хагаст үнийн өсөлт ажиглагдаагүй.
Үүний зэрэгцээ сонгины экспортоос Нидерланд улирлын эхний хагаст сүүлийн таван жилийн хамгийн өндөр түвшинд (1 сая тонн) хүрсэн байна. Нэмж дурдахад, Голландын экспортлогчид Испанийн үйлдвэрлэгчид өмнө нь байсан зах зээлийг эзэлж чадсан. Үүний дагуу намар, өвлийн улиралд үнэ өнгөрсөн жилийнхээс арай өндөр байсан.
Жишээлбэл, 0.31 оны арваннэгдүгээр сард Нидерландын сав баглаа боодлын үйлдвэрийн төрөл бүрийн шар сонгины дундаж үнэ 2021 ам.доллар/кг байсан. Гэвч нэгдүгээр сараас хойш экспорт огцом буурч, үнэ өнгөрсөн оны түвшинд хүртэл буурсан байна. Нидерландын савлах байгууламжаас ялгасан шар сонгины үнэ одоогоор 0.23 доллар/кг байна. Үнэн хэрэгтээ Нидерландад сонгины үнэ Польшийнхоос ч доогуур байгаа бөгөөд үүнд ангилах зардал ч багтдаг. Үүнтэй төстэй хандлага Германд ажиглагдаж байгаа бөгөөд 2021 оны хавар ЕХ-ны сонгины үнэ мэдэгдэхүйц өссөн нь зөвхөн Испанид л бүртгэгдсэн бөгөөд үйлдвэрлэл ихээхэн буурсан байна.
Украины сонгины зах зээл
Бид зүүн тийшээ урагшилсаар дотогш ордог Украйны, Энэ улиралд сонгины зах зээл дээр хэд хэдэн сөрөг хүчин зүйлүүд давхцсан. Нэгдүгээрт, 2020 оны хавар өвлийн сонгины үйлдвэрлэл эрс нэмэгдэж, өвлийн сонгины борлуулалтын хугацаа уртассан нь дараачийн сортуудын борлуулалт удаашрах шалтгаан болсон. Хоёрдугаарт, сонгино хадгалахад хамгийн өндөр ургацын нэг бол намар хурааж авсан. Гуравдугаарт, сонгины экспортод системчилсэн хандлага байхгүй байгаа нь экспорт хангалтгүй байгаа хэдий ч энэ улиралд дээд амжилт гаргах боломжтой , мөн дөрөвдүгээр сард, Украины сонгино экспортлогчид ч гэсэн хөрш Беларусь дахь үнийн өсөлтийг бууруулсан.
Үүний үр дүнд тус бүс нутагт сонгины хамгийн хямд үнэ Украинд байна. Зөвшөөрөгдсөн чанарын сонгины үндсэн хэмжээг 0.11-0.13 ам.доллар/кг, экспортын чанартай сонгины дээд үнэ 0.16 ам.доллар/кг байна. Гэсэн хэдий ч тариаланчдын үзэж байгаагаар одоо нөөцийн чанар нэлээд доогуур байгаа тул ийм үйлдвэрлэгчид зах зээл дээр цөөнгүй байдаг. Түүнээс гадна, сонгинотой тариалсан гадарга эрс багасдаг гэнэ 2021 онд. Дунджаас доогуур чанартай Украйны сонгино 0.07-0.09 ам.доллар/кг хүртэл худалдан авч болох ч эрэлт маш бага байна.
Оросын сонгины зах зээл
Сонгины үйлдвэрлэгчид ОХУ-ын Мөн 2021 оны хаврын нөхцөл байдалд сэтгэл хангалуун бус байна. Энд зах зээлд оролцогчид шинэ улиралд сонгино тариалах гадаргууг багасгах талаар ярилцаж байна. Супермаркетууд болон томоохон бөөний компаниуд Төв Азийн орнуудаас өнгөрсөн жилийн импортын сонгино худалдаж авахыг илүүд үздэг, эсвэл худалдан авалтад яарахгүй байхыг илүүд үздэг. энэ бүс нутгаас шинэ ургац. Нэмж дурдахад 2021 онд Египетээс импортоор авсан сонгино үнэ өндөр байгаа ч зах зээл дээр байгаа.
Одоогийн байдлаар худалдан авагчид өндөр чанартай орон нутгийн сонгино худалдаж авбал кг 0.16 доллар төлөхөд бэлэн байна. Оросын хоёрдугаар зэргийн сонгино 0.09 ам.доллар/кг, харин боловсруулагчид 0.05 ам.доллар/кг-аас эхлэн сонгино худалдаж авдаг.
Үүний зэрэгцээ, Казахстан, Узбекистан болон бусад Төв Азийн орнуудаас өнгөрсөн жилийн бүтээгдэхүүний тээвэрлэлт байна ОХУ-д ихээхэн хэмжээгээр, тэдгээрийн үнэ дээд тал нь 0.23 доллар / кг хүрдэг. Египетээс шинэ ургацын сонгино байгаа боловч харьцангуй өндөр үнээс шалтгаалан тэдгээрийг ихэвчлэн сүлжээ дэлгүүрүүдэд нийлүүлдэг. Египетийн сонгино өмнөд бүс нутгуудад 0.45 ам.доллар/кг хүртэл үнэтэй байдаг бол Москвад нэг кг нь 0.52-0.57 ам.доллараар зарагдах боломжтой.
Ургац хураалт эхэлчихсэн Төв Азийн орнуудаас Оросын жижиглэнгийн худалдаачид шинэ ургацын сонгино сонирхож байгаа нь илт байна. Үүнийг доор хэлэлцэх болно.
Молдавын сонгины зах зээл
Сонгины зах зээлийн нөхцөл байдалд сэтгэл дундуур байгаа нь одоо зөвхөн Украин, Орост төдийгүй бусад зах зээлд ч мэдрэгдэж байна. Тухайлбал, тариаланчид байдаг Молдав гэж сонгино үнэгүй өгөхөд бэлэн байна , устгахад мөнгө зарцуулахгүйн тулд. Ихэнх үйлдвэрлэгчид мөн итгэлтэй байдаг шинэ улиралд сонгино тариалсан талбай багасна, мөн дотоодын үр нийлүүлэгчдийн үзэж байгаагаар энэ жил 40%-иар буурч магадгүй байна.
Одоогийн байдлаар Молдав дахь сонгины үнэ кг $0.15-0.17 хооронд хэлбэлзэж байгаа бөгөөд өнгөрсөн оны мөн үетэй харьцуулахад дунджаар 2.6 дахин бага байна! Үнэ өсөхгүй байгаа гол шалтгаан нь дотоодын тариаланчид үнээ өсгөх оролдлого хийсний дараа шууд эхэлдэг идэвхтэй импорт, экспорт байхгүй байгаа явдал юм.
Өмнө нь Молдаваас сонгино худалдаж авч байсан Румынд Молдавын экспортлогчид Нидерланд, Польшийн экспортлогчдод хожигдож, Украйны экспортлогчид Молдавын үйлдвэрлэгчдэд дотоодын зах зээл дээр үнээ нэмэхийг зөвшөөрөхгүй байна.
Беларусь дахь сонгины зах зээл
Энэ хавар сонгины үнийн өсөлтийг Украин бууруулсан өөр нэг улс Беларусь. Беларусь улсад сонгины дундаж үнэ 0.27-р сард 0.37 ам.доллар/кг-аас 0.35 ам.доллар/кг болж өссөн ч Украйнаас импортолж байгаа нь тэр даруй үнийг тогтворжуулж, бүр бага зэрэг буурч, XNUMX доллар/кг хүртэл буурсан байна.
Гүржийн сонгины зах зээл
Сонгины үнэ өнгөрсөн жилийнхээс хамаагүй хямд байгаа дараагийн улс Гүрж. Үүний зэрэгцээ хоёр дахь улирал дараалан Гүрж улсад сонгины импорт сүүлийн таван улиралд хамгийн өндөр түвшинд хадгалагдаж байна. Ийнхүү Гүрж улс 2020 оны 2021-р сараас 21 оны XNUMX-р сард өмнөх улирлынхтай (XNUMX мянган тонн) бараг ижил хэмжээний сонгино импортолсон байна.
Үнэн хэрэгтээ Гүржийн сонгины зах зээл дээрх үнэ дахин импортод тулгуурласан бөгөөд хөрш орнуудын зах зээл буурч, тахлын улмаас зах зээл дээрх эрэлт ерөнхийдөө сул байгаагаас үнэ нь өнгөрсөн оны дөрөвдүгээр сарынхаас доогуур байна. . Нэмж дурдахад, Жоржиа мужид 2020 оны есдүгээр сард орсон аадар бороо, мөндөр их хэмжээгээр орсны улмаас сонгины тариалалтад ноцтой хохирол учирсан тул анхнаасаа чанаргүй сонгино хадгалдаг байжээ.
Узбекистан, Тажикстаны сонгины зах зээл
Энэ хооронд Узбекстан болон Тажикистан, ОХУ-аас импортлогчид 2020 онд үйлдвэрлэсэн сонгино их хэмжээгээр худалдан авсаар байгаа ч өнгөрсөн жилийн ургацын үнэ өмнөх жилийнхээс бага байна.
Узбекистаны хувьд үнийн уналт нь үндэсний мөнгөн тэмдэгтийн ханшийн уналттай холбоотой бөгөөд сүүлийн хэдэн долоо хоногт Узбекийн мөнгөн тэмдэгтийн үнэ өнгөрсөн жилийн ханштай хэвээр байгаа юм.
Тажикистаны сонгины үйлдвэрлэл 2020 онд нэмэгдэж, улирлын хоёрдугаар хагаст нэлээд өндөр нөөцтэй ойртсон нь үнэд дарамт болсоор байна. Үүнээс гадна зах зээлийн тоглогчид үйлдвэрлэлийн эхэн үеийг идэвхтэй эхлүүлэхээр бэлтгэж, өнгөрсөн жилийн хувьцааны борлуулалтыг эрчимжүүлж байна. Тажикистаны 2020 оны ургацын сонгины доод үнэ энэ долоо хоногийн дундуур 0.05 ам.доллар/кг болж буурчээ.
Төв Азийн эрт сонгины зах зээл
Эрт сонгины эхний багцууд 15-р сарын эхээр Төв Азийн орнуудад ирсэн. Одоогоор сонгино хангалттай боловсорч гүйцээгүй байгаа ч Узбек, Тажикистан жимс, хүнсний ногоо экспортлогчид 20-2 тонн эрт сонгино ачиж, чанарын баталгаа гаргахад бэлэн байна. Үйлдвэрлэгч бүс нутгаас авсан мэдээллээр сонгины булцууны хэмжээ нь шаардагдах хамгийн бага стандартад нийцэж байна. Гэсэн хэдий ч худалдан авагчид сонгино удаан хугацаагаар тээвэрлэхэд хангалттай хуурай биш байна гэж эмээж, бүтээгдэхүүн импортлох сонирхолгүй байна. Хоёрдахь хязгаарлах хүчин зүйл бол харьцангуй өндөр үнэ юм, учир нь өнгөрсөн жилийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн чанартай сонгино эдгээр орнуудад 3-XNUMX дахин хямд худалдан авч болно.
Өвлийн сонгино нийслэлийн бөөний захуудад нэг кг дунджаар 0.29 ам.доллараар зарагдаж байна. Узбекистан, Мөн үйлдвэрлэгчийн түвшинд үнэ нь өмнөд бүс нутагт 0.21-0.22 ам.доллар/кг-аас эхэлдэг. Одоогийн байдлаар энд байгаа өвлийн сонгины ихэнх хэсгийг экспортлоход тохиромжгүй хэвээр байгаа бөгөөд Узбекистан улсын өмнөд бүс нутгаас гадаад зах зээлд нийлүүлэлт 2-р сарын 3-р XNUMX хоног - XNUMX-р сарын эхээр эрчимжиж, төвийн бүсээс XNUMX-р сарын XNUMX-нд нийлүүлэх төлөвтэй байна. -XNUMX долоо хоногийн дараа.
Тажикстанд өвлийн сонгино зах зээлд арай эрт буюу 1.00-р сарын эхээр орж ирсэн бөгөөд зах, супермаркетуудад 0.30 кг орчим үнээр худалдаалагдаж байжээ. Дөрөвдүгээр сарын дунд үеийн байдлаар тариаланчид 0.40 ам.доллар/кг зарж байгаа бол бөөний зах дээр 0.45-2 ам.доллар/кг байна. Одоогийн байдлаар эрт сонгины эрэлт хэрэгцээ нэлээд өндөр байгаа ч зах зээл дээрх нийлүүлэлт хангалтгүй хэвээр байна. Тажикистаны өмнөд бүс нутгаас их хэмжээний эрт сонгино 3-р сарын эхээр, бусад бүс нутгаас XNUMX-XNUMX долоо хоногийн дараа эхэлнэ.
Төв Азийн сонгино экспортлогчдын гол зах зээл болох ОХУ-ын бөөний худалдааны компаниуд ойрын долоо хоногт үнэ хурдан буурна гэж найдаж шинэ ургацын сонгиноо 0.44-0.52 ам.доллар/кг-аар нийлүүлэхэд бэлэн байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тажикистаны зах зээлийн тоглогчид мөн импортлогчдоос ирээдүйн ургацын эрэлт хэрэгцээ идэвхтэй байгааг мэдээлж байна Афганистан, 10-15 хоногийн дотор дунджаар 0.14 ам.доллар/кг-ын үнээр сонгино нийлүүлэхээр гэрээ байгуулж байгаа.
Эрт сонгины үнэ тэр даруй буурч эхэлсэн гэж үзэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь өнгөрсөн жил Төв Азийн зах зээлд анхны томоохон багц бүтээгдэхүүн гарч ирсний дараахан болсон юм. 2020 оны 19-р сарын эцэс гэхэд Узбекистан, Тажикистаны үнэ XNUMX-р сарын эхэн үетэй харьцуулахад гурав дахин буурсан байна. Өнгөрсөн оны хавар, зуны улиралд үнийн уналтыг зах зээлийн тоглогчид Ковид XNUMX-ийн хязгаарлалттай холбон тайлбарлаж байгаа бөгөөд энэ нь эрт сонгино Орос руу хэвийн экспортлоход саад болж байсан ч Тажикстан Афганистан, Пакистан руу экспортлох тодорхой хувилбартай байсан. Олон тариаланчид ихээхэн хохирол амсаж, бүтээгдэхүүнээ дотоодын зах зээлд борлуулахаас өөр аргагүй болсон нь нийлүүлэлтийн хэмжээг эрс нэмэгдүүлсэн. Ургац хураалтын тодорхой хэсгийг хүн амд үнэгүй өгсөн.
Гэхдээ энэ жил байдал арай өөрөөр хөгжиж магадгүй. Ташкент мужийн тариаланчдын ярилцлагад дурдсанаар, өнгөрсөн жилийн үнэ унасны дараа өвлийн сонгины үйлдвэрлэгчид Узбекистаны сонгино тариалсан гадаргууг 50% хүртэл бууруулжээ. Түүнчлэн өнгөрсөн оны 2021-XNUMX дугаар сард хүйтний эрч эрт эхэлсэн нь өвлийн сонгины ургацад сөргөөр нөлөөлж XNUMX оны ургац буурахад нөлөөлсөн. Манай улсын хамгийн өмнөд бүсийн (Сурхандарья) тариаланчид тариалангийн талбайн хэмжээ багасаагүй ч өвлийн эхэн сонгины ургацад сөргөөр нөлөөлсөн нь ургацын хэмжээ буурч, ургацын өсөлтөд нөлөөлсөн болохыг тэмдэглэжээ. жижиг хэмжээтэй сонгины тоо хэмжээ.
Нөгөөтэйгүүр, Тажикстаны өвлийн сонгины үйлдвэрлэгчид Афганистан, Пакистан руу экспортоо идэвхтэй хийснээр өнгөрсөн намар тариалангийн талбайгаа нэмэгдүүлсэн. 2021 оны хаврын хүйтэн жавар ургац хураалтад нөлөөлсөн нь тодорхой боловч цаг агаарын хүчин зүйлийн нөлөөллийг тооцоход эрт байна.
2021 оны сонгины зах зээлийн тойм ба хэтийн төлөв:
- -ийн олон улс Зүүн жимс Тус бүс нутаг 2020 оны ургацын нөөц ихтэй (жишээлбэл, Украйн шиг), чанар нь байнга муудаж (Орос шиг) шинэ улиралд орж болно.
- Гэсэн хэдий ч Зүүн Европт үйлдвэрлэлийн эхэн үе эхлэх нь дор хаяж хоёр долоо хоногоор хойшлогдох бөгөөд энэ нь тариаланчдад өнгөрсөн жилийн нөөцөө борлуулахад тусална.
- Нөгөөтэйгүүр, Төв Азийн орнуудаас эрт сонгино экспортлогчид ч энэ боломжийг ашиглах боломжтой, ялангуяа эрт экспортын чанартай сонгино ойрын хугацаанд их хэмжээгээр нийлүүлэгдэх болно. Гэсэн хэдий ч эрт сонгино хямд байх болно, энэ нь орчин үеийн хадгалах байгууламжид өндөр чанартай бүтээгдэхүүний нөөцтэй Украйн, Орос, Беларусийн тариаланчдын дунд 5-6-р сард сонгины үнэ өсөх найдвар хэвээр байна гэсэн үг юм.
- Үүний зэрэгцээ Орос, Украины эрт сонгино үйлдвэрлэгчдэд өндөр үнэ хүрэхэд хэцүү байх бөгөөд Украин нь Беларусийн зах зээлийг Төв Азид шилжүүлбэл Украины зах зээлийг бүрэн алдаж магадгүй юм.
Зүүн Европын ихэнх орнуудад сонгины тариалангийн талбай 2021 онд багасах төлөвтэй байна. Гэсэн хэдий ч тариаланчид улирлын туршид төлөвлөгөөгөө байнга өөрчилдөг бөгөөд илүү тод дүр зураг зуны сүүлээр л харагдах болно. Хэрэв тэдний төлөвлөгөө өөрчлөгдөхгүй бол Европ дахь сонгины үнэ долдугаар сараас эхлэн сэргэж магадгүй юм.