Сергокалинскийн дүүргийн Аймаумахи тосгонд жимс, жимсгэнэ боловсруулах цехийн барилгын ажил хийгдэж байгаа бөгөөд түүний явцыг Бүгд Найрамдах Дагестан Улсын Хөдөө аж ахуй, хүнсний яамны нэгдүгээр орлогч сайд Шарип Шарипов шалгажээ.
Уг ажлыг Сергокалинскийн дүүргийн "Краснопартизанский" СПОК гүйцэтгэдэг. Түүний дарга Руслан Гамидов ирэх онд жимс, жимсгэнэ боловсруулах цех нээх бодолтой байгаагаа тэмдэглэв. Тоног төхөөрөмжийг тодорхойлсон, ханган нийлүүлэгчидтэй холбогдох гэрээ байгуулсан. Түүгээр ч барахгүй бэлэн бүтээгдэхүүн борлуулах цэгүүд аль хэдийн тодорхойлогдсон.
Аймаумахи, Урахи болон бусад зарим тосгонд Зөвлөлтийн үед зохион байгуулалттай болон хувийн хэвшлийн аль алинд нь цэцэрлэгжүүлэлт хийдэг байсан. Олон жимсний мод, зэрлэг жимс байдаг. Үүний зэрэгцээ борлуулалт байхгүйгээс үйлдвэрлэлийн нэлээд хэсэг нь алдагддаг. Нөхцөл байдлыг судалж үзээд энэ хөрөнгө оруулалтын төсөл эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бөгөөд энэ нь хамгийн чухал нь ажлын байр бий болгож, орон нутгийн хүн амыг ажлын байртай байлгахад тусална гэдэгт итгэлтэй байна. Хөрөнгө оруулагч нь бүгд найрамдах улсын уулархаг нутаг дэвсгэрийн нийгэм, эдийн засгийг хөгжүүлэх хөтөлбөрт хамрагдах төлөвтэй байгаа бөгөөд үүнд тоног төхөөрөмж худалдан авах зардлын тодорхой хэсгийг татаас олгох, төрийн бусад тусламж үзүүлэхээр тусгасан.
Шарип Шарипов тэмдэглэснээр, сүүлийн жилүүдэд Дагестанд үйлдвэрлэсэн жимсний дөнгөж 5-8 хувийг л боловсруулж байна. Нэмж дурдахад хүнсний жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн бүтээгдэхүүний шинж чанарт тавигдах хатуу шаардлагыг харгалзан үзээд ургацын багц бүрийг жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн тавиур дээр танилцуулж болохгүй. Үүнтэй холбогдуулан жимс, жимсгэний бүтээгдэхүүнийг боловсруулах асуудал Дагестаны хувьд хамааралтай. Тиймээс энэ төрлийн жижиг хөрөнгө оруулалтын төслүүдийг, ялангуяа уулархаг Дагестанд эхлүүлэх эрэлт их байна. Бүгд найрамдах улс уулархаг бүс нутгийн нийгэм-эдийн засгийн хөгжлийн тусгай хөтөлбөртэй. Сүүлийн жилүүдэд Бүгд Найрамдах Дагестан улсын төсвөөс хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр хөрөнгө оруулалтын үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх хөрөнгө оруулалтыг тусгасан.
“Энэ төсөл нь уулархаг Дагестаны нөхцөлд хэрэгждэг цөөхөн төслүүдийн нэг юм. Манай уулархаг нутагт цэцэрлэгжүүлэлт эртнээс хөгжиж ирсэн учраас ийм төслүүд бидэнд хэрэгтэй, хэдэн арван байх ёстой. Ижил Сергокалинскийн дүүрэгт 370 гаруй га талбайд жимсний тариалалт бий. Краснопартизанскийн СПОК-ын даргын санаачилга нь төрөлх тосгоноо сэргээн босгох, элэг нэгтнүүддээ ажлын байр бий болгоход хөрөнгө оруулах хүсэлтэй бусад боломжит хөрөнгө оруулагчдад үлгэр жишээ болно. Энд технологийн тоног төхөөрөмж суурилуулах өрөө барих ажил эцсийн шатандаа явж байгааг бид харж байна. Үүнээс гадна энэ төсөл хэрэгжсэнээр сургуулийн сурагчид зуны амралтаараа цэцэрлэгээсээ ургац хураахаас гадна энэ нутагт олон янзаар ургадаг зэрлэг жимс түүж авах боломжтой болох юм. Энд төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ лаазлахаас гадна арилжааны бус түүхий эдээр хатаасан жимс, чипс хийх юм байна. Уулархаг бүс нутагт ихэнх тохиолдолд ургамал хамгааллын бодис хэрэглэхгүйгээр бүтээгдэхүүн тарьдаг нь экологийн цэвэр байдлыг онцолдог. Тиймээс Дагестаны бүтээгдэхүүнүүд эрэлт хэрэгцээтэй, тус улсын хүнсний зах зээлд танигдахуйц байдаг бөгөөд тэдний хувьд шударга үнэ байдаг. Руслан Хамидов бүгд найрамдах улсын бүх хөдөө аж ахуйн салбарт тулгамдаж буй боловсруулалтыг хөгжүүлэх асуудлыг шийдвэрлэхэд хувь нэмрээ оруулахаар шийдсэн нь маш их баяртай байна. Бүгд Найрамдах Дагестан Улсын Хөдөө аж ахуй, хүнсний яам ийм төслүүдийг дэмжих арга хэмжээ боловсруулахад чиглэгдэж байна” гэж Шарип Шарипов хэлэв.