Пүрэв гарагт Хойд болон Төв Нидерландын Хөдөө аж ахуйн бирж (lncn) шар сонгины багцын үнийг 11 кг тутамд 12.50 еврогоор нэмэгдүүлж 100 евро болгожээ. Хамгийн үнэтэй сонгиноо 77 кг тутамд 100 евро төлж байна.
30-60 хувийн том ширхэгтэй сонгино одоогоор 65 кг нь 75-100 евро байгаа бол том ширхэгтэй шар сонгино 70 кг нь 77-100 евро байхаар тооцоолсон байна. Бүртгэлийн хороо сонгины зах зээлийг хэдэн долоо хоногийн турш тогтмол гэж тодорхойлж байна. Энэ нь эрэлт нийлүүлэлтээсээ их байна гэсэн үг.
Сонгины хязгаарлагдмал нийлүүлэлт нь Нидерландад талбайн хэмжээ багасч, ган гачгийн улмаас ургац багатай байгаагийн үр дагавар юм. Европын бусад ихэнх оронд 2022 онд сонгины ургац харьцангуй бага байсан. Зах зээлийн өнөөгийн нөхцөл байдал нь 2023 оны ургацын хувьд гадаад нийлүүлэлтийн гэрээний үнийг 15 кг ба түүнээс дээш кг тутамд 100 еврогоор санал болгож байгааг баталж байна.
Том талбайг өргөтгөхгүй
Дашрамд хэлэхэд, ирэх ургалтын улирлын зах зээлийн хэтийн төлөвийг үл харгалзан үрийн компаниуд сонгины талбайг дорвитой нэмэгдүүлэхийг хараахан хүлээхгүй байна. Энэ нь Флеволанд дахь фусариумаас үүдэлтэй фитосанитарийн асуудал, баруун өмнөд хэсгийн ган гачигт мэдрэмтгий хөрсөн дээр ургах хязгаарлалт нэмэгдэж байгаатай холбоотой юм.
- Сонгины зах зээлийн үнийг харна уу
Өндөр үнэ энэ улиралд экспортын хэмжээнд төдийлөн нөлөөлөөгүй байна. 4 дэх долоо хоногийн байдлаар гадаадад 853,000 мянган тонн сонгино борлуулсан байна. Энэ нь 55,000-2021 оны улирлынхаас 2022 мянган тонноор бага байна. Баруун Африкийн орнууд сонгиноо өнгөрсөн жилийнхээс арай бага хэрэглэдэг. Гэхдээ ялангуяа Европт Голланд сонгины эрэлт хэрэгцээ хэвээр байна.
Шар сонгины сүүдэрт энэ жил улаан сонгино зарах нь зөвхөн даруухан үүрэг гүйцэтгэдэг. Улаан сонгины эрэлт дунд зэрэг хэвээр байгаа бөгөөд энэ сегмент нь шар сонгины хүчтэй эрэлтээс зарим талаараа ашиг хүртэж байна. LNCN өнөөдөр том улаан сонгины үнийг 33 кг тутамд 40-100 еврогийн хооронд бүртгэсэн нь өнгөрсөн долоо хоногийнхоос 1.50 еврогоор илүү байна.