Grimme, Agri-EPI Centre, Image Development Systems, Harper Adams University, The Center for Machine for the University of England of England, Bristol нь Их Британийн хамгийн том шанцайны ургамал тариалагч G's-тэй нэгдэв. Fresh and PDM Produce нь шанцайны ургамал хураах ажлыг автоматжуулах робот шийдлийг боловсруулах шинэ Innovate Их Британийн санхүүжилттэй төсөл юм.
Бүхэл бүтэн толгой буюу мөсөн уул, шанцайны ургамал нь Их Британийн хамгийн үнэ цэнэтэй талбайн хүнсний ногооны ургац юм. 99,000 онд Их Британид 2019 тонн орчим ургац хураан авсан бөгөөд зах зээлийн үнэ нь 178 сая фунт стерлингийн үнэд хүрчээ. Гэвч улирлын чанартай ажиллах хүчний хүртээмж нь Brexit болон Ковид 19-ийн хязгаарлалтаас болж улам бүр нэмэгдсээр байна. Эрт үеийн шинж тэмдгүүд нь арилжааны роботын шийдэл нь шанцайны ургамал хураах хөдөлмөрийн хэрэгцээг 50 орчим хувиар бууруулах боломжтой юм.
Төслийн тэргүүлэх түнш Гриммегийн хүнсний ногоо хариуцсан мэргэжилтэн Том Грахам хэлэхдээ: "Цэцэрлэгжүүлэлтийн салбарт тулгарч буй хамгийн том сорилтуудын нэг бол ургац хураалтын амлалтаа цаг тухайд нь биелүүлэхийн тулд улирлын чанартай ажиллах хүч авах явдал юм. Нэмж дурдахад жижиглэнгийн үнэ өсөхгүйгээр хөдөлмөрийн өртөг нэмэгдэж байгаа нь ашгийг шахаж байна. Тариаланчид хөдөлмөрийн зардлаа бууруулж, салбартаа тогтвортой байдлыг хадгалах шийдлүүдийг хайж байгаа бөгөөд бидний туршлага тус болно гэж найдаж байна."
PDM-ийн Газар тариалан хариуцсан захирал Дермот Тобин хэлэхдээ: "Манай бизнес олон арван жилийн турш шанцайны ургамал хураахдаа улирлын чанартай хөдөлмөр эрхэлдэг. Их Британийн супермаркетуудын тавиур дээр байдаг бараг бүх шанцайны ургамал гараар зүсэгдсэн байдаг. Ажиллах хүч олж авах нь үнэхээр хэцүү болж байгаа бөгөөд цалингийн инфляци өсөх хандлагаас хамаагүй хурдан өсөхөд үнийн зөрүү үнэхээр хатуу байна. Манай салбар хөдөлмөрөөс хамааралтай байдлаа багасгахын тулд роботын технологийг нэвтрүүлэх шаардлагатай байгаа тул энэ төсөлд хамрагдах нь бидний бизнесийн хувьд хамгийн чухал юм."
G-ийн охин компани Салад Харвестинг Сервис ХХК-ийн Инноваци, судалгааны төслийн менежер Ричард Эллис хэлэхдээ: "Сүүлийн 30 жилийн хугацаанд шанцайны ургамал хураах үйл явц тасралтгүй хувьсан өөрчлөгдөж, ургац хураах, савлах, огнооны кодлох, хайрцаглах, тавиур хийх зэрэг ажлыг талбай дээр хийж дуусгасан. ургац тайрахаас хэдхэн минутын дотор. Мөсөн уулыг огтлох үйл явц нь автоматжуулах үйл явцын техникийн хувьд хамгийн төвөгтэй алхам юм. Улирлын чанартай хөдөлмөрөөс хамааралтай байдлыг бууруулах боломжийг санал болгож буй энэхүү төслийн үр дүнг харахыг бид уриалж байна.”
Төсөл нь одоо байгаа таана хураах машиныг дасан зохицож, шанцайны ургамалыг газраас цэвэрхэн өргөж, хавчих туузны завсраар атгах болно. Шанцайны ургамалны гаднах буюу "боодог" навчийг ишийг нь ил гаргахын тулд механик аргаар зайлуулна. Машины алсын хараа нь шанцайны ургамлын толгойг ишнээс нь салгахын тулд ишний нарийн зүссэн цэгийг тодорхойлно.
2021 оны Их Британийн улирлын төгсгөлд буюу XNUMX-р сард, дараа нь G's Espana-д хээрийн туршилт хийх зориулалттай робот хураагч машиныг бүтээнэ.
Шанцайны ургамал нь Европ, АНУ-д бас үнэ цэнэтэй ургац юм. 123,000 онд ЕХ-нд 2018 га шанцайны ургамал, chicory тариалсан.[Ii] АНУ-ын ижил төстэй газруудтай. Эдгээр бүсүүд улирлын чанартай ажиллах хүчний хүртээмжтэй ижил төстэй асуудалтай тул салатны роботын томоохон зах зээлийг санал болгож байна.
Чанарын сорилт
- Эрт ургац хураагчид салат ургамал, ууттай салат бүтээгдэхүүнд зориулагдсан бүхэл бүтэн толгойтой шанцайны ургамал дээр хамгийн сайн ажилладаг. Тэд бүх шанцайны ургамалыг 80 инчийн өргөнтэй орон дээр огтолж, шанцайны ургамалыг тавцан дээр өргөж, гар аргаар ангилж, боловсруулах үйлдвэр рүү зөөвөрлөхийн тулд хогийн саванд хийнэ.
- Бөөн салатны чанарын стандарт нь зах зээлийн шинэхэн салатных шиг хатуу биш бөгөөд эдгээр машинууд сайн ажилладаг. Гэсэн хэдий ч машинуудын өртөг, хурд, хүчин чадал нь тэдгээрийг ашиглахад чухал ач холбогдолтой юм. Түүнчлэн, энэ хураагч нь хүмүүст шанцайны ургамал огтлох хэрэгцээг арилгадаг ч үүнийг ангилж, цөм болгоход танд хөдөлмөр хэрэгтэй хэвээр байна.
- Зах зээлийн шинэхэн шанцайны чанарын стандартыг илүү шаарддаг. Мөн ийм төрлийн бүтээгдэхүүн бэлтгэх комбайныг боловсруулахад илүү төвөгтэй байдаг.