Долоо хоногийн турш үргэлжилсэн халууны давалгаа, халуун уур амьсгалд ямар ногоон шош ургуулах вэ гэсэн саяхны асуулт намайг бодоход хүргэв. Онцгой халуун цаг агаарт ямар ногоо сайн ургадаг вэ? Эдгээр ургамлыг санаж байх хэрэгтэй.
Зар сурталчилгаа
Халуун цаг агаарт зориулсан шилдэг хүнсний ногоо
Вандуй, бууцай, шанцайны ургамал мэдээж хэрэг болно үгүй биш жагсаалтыг гарга, гэхдээ зарим хүнсний ногоо сайн ургаж, хамгийн сайн амтыг бий болгохын тулд дулаан шаарддаг.
Дулаан хайрладаг ургамлыг хайж олохдоо тухайн зүйлийн гарал үүслийг анхаарч үзээрэй. Халуун орны эсвэл дэд халуун орны бүс нутгаас гаралтай ургамал нь хойд цаг уурынхаас илүү халуунд сайн ажиллах болно.
- Аспарагус шош гэж нэрлэдэг талбайн урт шош нь өмнөд Азиас гаралтай бөгөөд хэт халуун цаг агаарт цэцэглэж, өмхийрдөг энгийн буурцагнаас ялгаатай нь халуунд ургадаг. Халууны халуун, өндөр чийгшилд тэсвэртэй өөр нэг буурцаг болох үхрийн вандуйтай холбоотой урт шошыг сараалж эсвэл хашаанд ургуулах нь дээр. Хэдийгээр сонгохоосоо өмнө тэд 36 инч авахыг хүлээх хэрэггүй. Буурцаг нь хонхорцог дүүргэхээс өмнө 12-15 инч урттай хооллодог.
- Окра бол өмнөд гүнд дуртай. Этиопийн уугуул, 80-аад оны дулаан шөнө, хөрсний температурт дуртай. Маллоугийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд энэ нь хибискус шиг үзэсгэлэнтэй цэцэгстэй бөгөөд өөрөө тоос хүртдэг тул зөгий үүргээ гүйцэтгэхэд хэт халуун байна уу гэж санаа зовох хэрэггүй болно. Буурцагыг залуу, зөөлөн байхад нь сонго.
- Гуа нь Африк, өмнөд Азиас гаралтай. Амтлаг амтлаг байдлыг бий болгохын тулд тэдэнд 2-3 сарын халуун цаг хэрэгтэй. Ургамлыг жигд чийгтэй байлга, гэхдээ жимс нь боловсорч гүйцсэн үед хэт их усалж болохгүй. Хэт их ус нь элсэн чихэрийг шингэлж, амтат гуа зөөлөн болгодог. Олон төрлийн өв залгамжлал нь гүн үндэстэй бөгөөд халуун, ган гачигт тэсвэртэй байдаг.
- Амтат төмс бол өмнөд хэсэгт алдартай халуун орны өөр нэг ургамал бөгөөд хойд нутгийн цэцэрлэгчдийн дуртай зүйл болж байна. Ургамал чийгтэй байвал халуунд дуртай. Хөрсний температур 55 хэмээс доош унахаас өмнө ургац хураана.
- Малабар бууцай нь хөрсний температур 80 хэмээс дээш, агаарын температур 90-ээд оны үед хамгийн сайн ургадаг Азийн ногоон ургамал юм. Энэ бол уулчин тул үүнийг тор эсвэл хашааны ойролцоо тарь. Энэ нь бууцайтай огт хамааралгүй боловч зуны улиралд түүхий эсвэл чанаж идэхэд маш сайн орлуулагч болдог.
- Шинэ Зеландын бууцай нь зуны өөр нэг сайхан ногоон юм. Австрали, Шинэ Зеландаас гаралтай энэ нь халуун, ган гачигт тэсвэртэй, хортон шавьж, өвчинд нэрвэгдэхгүй. Хоол хийхэд яг л бууцай шиг амттай байдаг.
- Хаш нь хөрс нь 80-90 хэм хүртэл халж, шөнөдөө 70-аас дээш температурт дуртай байдаг. Тэдний уугуул Зүүн өмнөд Ази, Энэтхэгт хаш нь олон амттай жорны үндэс болдог. "Listada de Gandia" эсвэл "Black Beauty" гэх мэт урт улирлын төрлүүдийг ургуулахын тулд халуун цаг агаарын давуу талыг ашиглан, эсвэл богино хугацаанд "Ping Tung Long" эсвэл "Thai Long Green" зэрэг Азийн сортуудыг сонгоорой.
- Эрдэнэ шиш нь Мексикээс гаралтай. Энэ нь илүү халуун байх тусам хөрсөнд хангалттай чийгтэй байх тусам хурдан ургадаг. Эрдэнэ шиш нь үнэхээр усыг ууж, шаржигнуурт цөмийг үүсгэдэг тул үүнийг анхаарч үзээрэй.
- Улаан лооль нь Өмнөд Америкийн халуун орны уугуул нутаг байж болох ч удаан хугацаагаар 95 хэмээс дээш өдөр, 85-аас дээш шөнө хуурайшилттай байх нь цэцэглэж, ургамлын ургалтыг зогсооход хүргэдэг. Өмнөд гүнд үржүүлсэн эрлийз сортуудыг хайж олоорой. Флоридагийн их сургууль халуун уур амьсгалтай газар тариаланчдад зориулсан олон зүйлийг танилцуулсан. Интоорын улаан лооль 'Sungold' болон 'Jasper' нь урт халуун зуны улиралд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Зарим өв залгамжлал нь бас сайн халаадаг. 'Arkansas Traveller', 'Brandywine', 'San Marzano' зэргийг туршаад үзээрэй.
- Перец бол дэлхийн бөмбөрцгийн баруун хагасын өөр нэг халуун орны нутаг бөгөөд Төв ба Өмнөд Америкт байдаг. Халуун чинжүү нь амтат хонхтой харьцуулахад удаан үргэлжилсэн халуунд илүү сайн тэсвэрлэдэг. Флоридагийн их сургуулиас хөрсний чийгийг жигд байлгахын тулд халууны давалгааг тэсвэрлэх чадвартай амтат чинжүүг "Кал Гайхамшиг", "Улаан баатар", "Том Берта", "Амтат банана", "Кубанелла" зэргийг санал болгож байна. Нью-Мексико мужийн их сургуулийн Чили чинжүүгийн хүрээлэн халуун хуурай газар ургадаг халуун чинжүүгийн гайхалтай сортуудыг гаргаж авсан. NuMex-г нэрлэсэн сортуудыг хайж олоорой.
Хамгийн халуун цаг агаарт амьдардаг хүмүүс халуун ногоотой халуун хоол их иддэгийг та анзаарсан уу? Энэ нь гайхалтай амттай төдийгүй халуун өдөр таныг сэрүүцүүлэхэд тусална. Халуун ногоотой хоол нь цусны эргэлтийг нэмэгдүүлснээр хөлрөх ба хөлс уурших тусам хөргөнө. Эрдэмтэд үүнийг нүүрний хөлрөлт гэж нэрлэдэг, учир нь энэ нь хоол хүнснээс үүдэлтэй бөгөөд хөлс хамгийн түрүүнд нүүрэнд гардаг. Тиймээс халуунд халуурч байгаа бол халуун ногоотой хоол идээд хөргөнө.
Эх сурвалж: https://www.almanac.com