Босоо газар тариалан нь жилийн турш тогтвортой хүнсний үйлдвэрлэлийг бий болгох чадвараараа алдартай болж байгаа аж ахуйн хувьсгалт арга юм. Энэ нийтлэлд бид босоо ферм дээр ямар үр тариа ургуулж болохыг авч үзэх болно.
Босоо газар тариалан гэж юу вэ, энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ?
Босоо газар тариалан нь гидропоник эсвэл аквапоник гэх мэт хяналттай орчин (CEA) ургуулах технологийг ашиглан босоо тэнхлэгт давхаргад үр тариа ургуулдаг хөдөө аж ахуйн арга юм. Бүрэн хяналттай орчин (TCEA) технологи нь дулаан, гэрэл, ус, шим тэжээлийн хангамж зэрэг хүрээлэн буй орчны элементүүдийг нарийн тохируулж, урьдчилан таамаглах боломжтой бичил цаг уурыг бий болгодог. Эдгээр элементүүдийг хянаснаар газар тариалангийн энэхүү арга нь жилийн турш үр тариа ургуулах боломжийг олгодог.
Босоо ферм дээр хиймэл гэрэлтүүлэг, температур, чийгшил, шим тэжээлийн уусмалыг хянадаг бөгөөд хамгийн сайн өсөлт, ургацыг хангахын тулд давхарга тус бүрийн үр тариан дээр үндэслэн ургалтын жорыг бий болгодог.
Босоо фермийн ашиг тус
Босоо газар тариалангийн хэд хэдэн ашиг тус, одоо байгаа өсөн нэмэгдэж буй үйл ажиллагааны бүтээмж, үр ашиг, тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхэд хэрхэн ашиглах талаар авч үзье.
Босоо газар тариалангийн гол давуу тал нь цаг агаарын нөхцөл байдал, улирлын онцлогоос үл хамааран жилийн турш ургац хураах чадвар юм. Энэ нь ургах орчныг бүхэлд нь (дулаан, гэрэл, агаар, чийгшил) хянах замаар үр тариаг био аюулгүй орчинд тасралтгүй ургуулах боломжийг олгодог. Үүний эсрэгээр, газар тариалангийн бусад практик нь цаг агаарын тогтворгүй, найдваргүй байдлаас шалтгаалан тариалангийн үйлдвэрлэл, ургацыг хязгаарлаж болох улирлын цаг агаарын хэв маягт тулгуурладаг. Энэ нь ялангуяа навчит ногоон, бичил ногоон, өвс зэрэг үр тариа тарих, хураахад тохиромжтой.
Босоо фермийн өөр нэг давуу тал нь орон зайг үр ашигтай ашиглах явдал юм. Хүн ам өссөөр, газар нутгийн хэмжээ багасч байгаа тул босоо тэнхлэгт ургах нь нэг метр квадрат талбайд илүү их хүнс үйлдвэрлэх шийдлийг санал болгож байна. Энэ нь орон зай чухал хот суурин газруудад хүнсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгож, хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бий болгодог холын зайн тээвэрлэлтийн хэрэгцээг бууруулдаг.
Босоо фермийн хяналттай газар тариалангийн орчинд хортон шавьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, биологийн олон янз байдлыг алдагдуулж, хөрс, ойр орчмын усны эх үүсвэрийг уламжлалт байдлаар гэмтээдэг химийн бодис ашиглахгүйгээр урьдчилан сэргийлэх, хянах боломжтой.
Босоо газар тариалан нь уламжлалт газар тариалангаас хамаагүй бага ус хэрэглэдэг тул босоо фермүүд усыг дахин боловсруулж, дахин ашигладаг. Тодруулбал, ашигласан усныхаа 95 орчим хувийг дахин боловсруулж ашиглахаас гадна битүү усалгааны системд ашиглахаар цэвэршүүлсэн байгалийн борооны усыг цуглуулж чаддаг. Дэлхийн олон оронд усны хомсдол улам бүр нэмэгдэж байгаа тул энэ нь ялангуяа чухал юм.
Босоо ферм дээр юу ургуулж болох вэ?
Босоо фермүүдэд навчит ногоон ургамал тариалах
Навчит ногоонууд нь харьцангуй бага зай шаарддаг, богино ургах мөчлөгтэй, гидропоник системийг ашиглан амархан ургуулж чаддаг тул босоо тариаланчдын хамгийн түгээмэл тариалсан үр тарианы нэг юм. Босоо ферм дээр ургаж болох навчит ногооны зарим жишээнд шанцайны ургамал, лаврын болон бусад зүйлс орно.
Босоо фермд жимс, хүнсний ногоо тариалах
Жимс нь босоо фермд ургаж болно, гэхдээ ургамлын өндрөөс шалтгаалан ургах үйл явц нь навчит ногооноос илүү хэцүү байдаг.
Гүзээлзгэнэ эсвэл улаан лоолийн суулгацыг ихэвчлэн систем нь шаардлагатай шим тэжээл, ургах нөхцөлөөр хангадаг босоо фермүүдэд ургадаг. Дараа нь суулгацыг хүлэмж, политуннель эсвэл задгай газар тариалангийн системд шилжүүлж, цаашдын өсөлтийг бий болгоно.
Чили чинжүү зэрэг жижиг жимсний ургацыг босоо ферм дээр олон удаа ургуулж болно.
Эдгээр төрлийн ургамлыг босоо ферм дээр ургуулж байгаагийн давуу тал нь энэ систем нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас үл хамааран жилийн турш үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Ингэснээр өндөр чанартай тарьц суулгацаар найдвартай хангагдаж, импортын хараат байдлыг бууруулж чадна.
Босоо фермүүдэд мод ургуулах
Босоо газар тариалангийн систем нь гэрэл, температур, чийгшил, шим тэжээлийн түвшин зэрэг өсөлтийн хүчин зүйлсийг нарийн хянах боломжийг олгодог тул модны суулгацыг ургуулахад тохиромжтой.