Жимс боловсруулах анхны хоршоо болох Tree Top Inc нь бараг 50 жилийн өмнө Вашингтоны төвд муж улсын алимны голд байгуулагдсан. Тус хоршоог Вашингтон, Орегон, Айдахо мужаас гаралтай 1,100 гаруй ногоочин гишүүн эзэмшдэг. Тус компани нь алимны шүүс боловсруулагчаар эхэлсэн боловч жүүс, баяжмал, хатаасан бүтээгдэхүүн боловсруулагч, шинэхэн зүссэн алимны зүсмэлийн хүнсний үйлчилгээний процессор болж өргөжсөн.
Тус компани нь өргөн хэрэглээний бараа бүтээгдэхүүнээ орц найрлага, хүнсний үйлчилгээний бүтээгдэхүүнээс тусгаарладаг хоёр өөр борлуулалтын хэлтэст хуваагддаг.
“Бид үндсэндээ хоолны үйлчилгээнд чиглэгддэг. Бид шинэхэн зах зээлд гараад эхэлснээс хойш энэ бол бидний бүхэл бүтэн итгэл найдвар юм” гэж хүнсний үйлчилгээний үндэсний дансны менежер Нед Раун хэлэв.
"Алим нь хүнсний үйлчилгээний томоохон хэсэг болж байгаа бөгөөд (шинэхэн) бага зэрэг татагдсан бололтой."
Tree Top нь 2000 онд шинэхэн зах зээлд орж, баруун хойд Номхон далайн түргэн хоолны газруудыг өндөр чанартай алимны зүсмэлүүдээр хангадаг. 2006 онд өсөн нэмэгдэж буй хүнсний үйлчилгээний зах зээлд зориулж хамгийн сүүлийн үеийн боловсруулах тоног төхөөрөмж бүхий Уашан мужийн Селах хотод шинэхэн зүссэн шинэ байгууламжийг барьж дуусгав. 26,000 метр квадрат талбай бүхий үйлдвэр нь бүрэн автоматжуулсан, бүрэн ариутгасан. Гэвч гуравхан жилийн дараа "Tree Top" компани чанараа сайжруулж, хадгалах хугацааг уртасгахын тулд шинэчилсэн үйл ажиллагааг шинэчлэхэд ихээхэн хөрөнгө зарцуулсан.
Чанар нь үндэсний хүнсний үйлчилгээний сүлжээнүүдэд маш чухал байдаг тул Tree Top нь чанарыг хадгалах арга замыг байнга эрэлхийлсээр байв.
"Энэ бол байнгын суралцах явдал" гэж Раун хэлэв. "Бид хамгийн сайн чанарыг гаргахыг үргэлж хичээдэг."
Тиймээс шинэ барилга барьснаас хойш хэдхэн жилийн дараа "Tree Top" барилгын урд хэсгийг урж, дахин загварчлагдсан урд талын системээр дахин бүтээжээ. Шинэ үйл явц нь алимыг хөхрүүлж болзошгүй хатуу холбоог хязгаарлахын тулд алимыг байгууламжийн дундуур шилжүүлэхийн тулд сувгийн системийг ашигладаг. Шинэ шугам нь үр ашгийг дээшлүүлэхэд тусалсан. Одоо өөр өөр хэмжээтэй багцыг нэгэн зэрэг ажиллуулах боломжтой. Усан хоолой нь бие биенээсээ хамааралгүй бөгөөд энэ нь компани органик болон ердийн алимыг зэрэгцүүлэн ажиллуулж чадна гэсэн үг юм.
Усан сувгийг тусад нь байлгах нь хөндлөнгийн бохирдлоос сэргийлж, ул мөрийг нэмэгдүүлэх, ариун цэврийн байгууламжийг сайжруулахад тусалдаг. Багц тус бүр өөрийн гэсэн шугамаар ажилладаг тул тус компани одоо тус тусын сувгийг угаах уян хатан чадвартай болсон бөгөөд энэ нь бусад суваг дээр үйлдвэрийг үргэлж ажиллуулах боломжийг олгодог.
"Tree Top нь хүнсний аюулгүй байдлын чиглэлээр маш идэвхтэй, мөрдөх боломжтой, үүнтэй холбоотой бүх зүйлтэй тул бид үйлчлүүлэгчдийг ирж, бидний хэрхэн хийж байгааг харахыг уриалж байна" гэж Раун хэлэв.
Процессорыг жилд XNUMX-XNUMX удаа аудит хийдэг бөгөөд энэ нь Америкийн Талх нарийн боовны хүрээлэнгийн жил бүр хийдэг аудитын дээр байдаг гэж Раун хэлэв. Хоёрдогч болон гуравдагч талын янз бүрийн аудитыг үйлчлүүлэгчид шаарддаг бөгөөд багагүй цаг зарцуулдаг ч энэ нь Tree Top-д хүнсний аюулгүй байдал, хяналт шалгалтын хөтөлбөрүүд хэр сайн байгааг хэрэглэгчдэд харуулах боломжийг олгодог.
"Энэ нь биднийг ажлаа илүү сайн хийхэд хүргэдэг" гэж Раун хэлэв.
Tree Top нь үндэсний дансуудтай хамтран дэлгүүрүүдэд зориулсан гарын үсэг бүхий бүтээгдэхүүнүүдийг боловсруулдаг. Тус компани түргэн хоолны сүлжээнүүдэд зориулж бие даасан багц, ресторан эсвэл бусад байгууллагуудад зориулж 3 фунт жинтэй том уут хийдэг гэж Rawn хэлэв. Захиалгат сав баглаа боодол, захиалгат зүсэлт нь үйлчлүүлэгчдэдээ үнэ цэнийг бий болгодог бөгөөд зорилго нь тэдний хэрэгцээнд тохирсон бүтээгдэхүүнээр үйлчлүүлэгчдийн бизнесийг сайжруулахад чиглэгддэг.
Tree Top нь эцсийн бүтээгдэхүүний хоцролтыг мэдрэхгүйгээр барилгыг шинэчилж чадсан. Ажлын хуваарийг дөрвөн өдөр, гурван өдөр амардаг болгох замаар голчлон хийсэн нь шинэчлэлтийн ажил үйлдвэрлэлд саад учруулахгүй байх, гүйцэтгэгч компаниудыг тасалдалгүй ажиллах боломжоор хангасан юм.
"Энэ бол инженерийн гайхалтай амжилт байсан" гэж "Tree Top" компанийн корпорацийн харилцааны менежер Шарон Миракл хэлэв.
Модны шилдэг менежерүүд шилжилт хийхэд бага зэрэг зогсолттойгоор илүү олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж болно гэдгийг олж харахад уг шугамын шинэчлэлт нь ямар ч санаа зовсонгүй. Мөн зүсэхээс өмнө алимны эвдрэлийг бууруулснаар ерөнхий чанарыг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Хадгалах хугацааг уртасгах нь шинэхэн зүссэн алимны эрэлт нэмэгдэж байгаа тул Tree Top-ийн одоогийн тархалтыг өргөжүүлэхэд тусална гэж Miracle хэлэв.
Мөн "Tree Top"-ын шинэ зүйл бол Дэн Вэнкерийн шинэ дэд ерөнхийлөгчийн албан тушаалын дагуу хүнсний үйлчилгээний үйл ажиллагааг өөрчлөн зохион байгуулах явдал юм. Шинэхэн зүссэн үйлдвэрийг "Tree Top" компанийн хатаасан орц найрлагатай нэг газар барьсан тул зүсэх үйл ажиллагааны хаягдал нь хатаах үйлдвэрт очиж, алимны түүхий эдийг бүхэлд нь ашиглах боломжтой болно. Өнгөрсөн оны XNUMX-р сард Tree Top жимсний нухаш үйлдвэрлэгч Медфорд, Оре-д суурилсан Sabroso Co.-г худалдаж авсан. Борлуулалтад илүү зохицуулалттай хандах үүднээс хүнсний үйлчилгээний бүх үйл ажиллагаа саяхан шинэчлэгдсэн тул үйлчлүүлэгчид компанийн янз бүрийн хэсгээс олон борлуулагчаас дуудлага хүлээж авдаггүй гэж Раун хэлэв.