Дулаан ба хяналт
Heat and Control компанийн патентлагдсан шинэ VersaPeel олон үе шаттай багц хальслагч нь хальсны алдагдлыг эрс багасгаж, эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулдаг гэж тус компани мэдэгдэв.
VersaPeel нь нүд болон нүхний доторх хальсыг дээд зэргээр арилгахын тулд аажмаар илүү нарийн зүлгүүр ба/эсвэл багс бүхий гурван тусдаа хальслах камер ашигладаг. VersaPeel-ээр хийсэн төмс нь байгалийн хэлбэрээ хадгалж, бараг ямар ч хавтгай толбогүй гөлгөр, өнгөлсөн гадаргуутай байдаг. Энэхүү гөлгөр гадаргуу нь антиоксидантуудын хэрэглээг багасгаж, эцсийн бүтээгдэхүүн рүү шилжүүлж, бүтээгдэхүүний илүү тогтвортой өнгийг дэмждэг. Хугацаа, зүлгүүрийн давхарга, сойз зэргийг өөр өөр төрлийн бүтээгдэхүүнд тохируулан өөрчилж, чанарын стандартад нийцүүлэн уян хатан болгодог. VersaPeel-ийн тусламжтайгаар хальсны алдагдлыг хэмнэх нь процессоруудыг жил бүр хэдэн мянган доллар хэмнэх боломжтой.
VersaPeel нь хальслах тасалгаан доторх бүтээгдэхүүн байдаг тул тасралтгүй хальслагчаас илүү сайн хальслах хяналтыг бий болгодог. "Богино холболт" буюу тасралтгүй хальслагчийн уртаас доош унаснаар хальслах боломжгүй бүтээгдэхүүн нь VersaPeel-ийн асуудал биш гэж компани хэлэв.
Heat and Control компани нь тасралтгүй болон нэг үе шаттай цувимал хальслах машин, ачааны машин, вагон буулгах иж бүрэн системийг барьж, төмс, хүнсний ногооны шороог зайлуулах, хэмжээ тогтоох, хогийн саванд хадгалах, хайрцгаар дүүргэх, асгах, хэмжих, шалгах конвейерийн системийг гүйцэтгэдэг.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг (510) 259-0500, факс (510) 259-0600 утсаар эсвэл info@heatandcontrol.com цахим шуудангаар авна уу. Эсвэл www.heatandcontrol.com руу зочилно уу.
Магнусон
Magnuson корпораци нь 1942 оноос хойш олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, нийлүүлэх чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулж байна.
Magnuson нь тасралтгүй хальслах машинуудын хэд хэдэн загварыг санал болгодог. Хамгийн жижиг загвар нь "u-bed" хэлбэрийн дөрвөн өнхрөх машин бөгөөд хамгийн том төхөөрөмж болох "NF 24" нь машины тойрог дээр 24 өнхрөх бөгөөд цагт 60,000 фунт хүртэл хүчин чадалтай.
Энэ бүгдийг гурван мотороор хийдэг, нэг нь өнхрөх, нэг нь тор, нөгөө нь бүтэн урт шнэг юм. Magnuson нь ямар ч хэмжээтэй хүнсний процессорын чанар, эзэлхүүний шаардлагыг хангасан машин нийлүүлэх боломжтой гэж тус компани мэдэгдэв.
Магнусон мөн байцаа үржүүлэх автомат машин, брокколи, цэцэгт байцааны цэцэг тарих машинуудыг санал болгож байна. Байцааны цөм хийх машин нь нэг минутанд 40 ширхэг байцааг цөм болгож, дараа нь байцааны бүтэн толгойг хагас буюу дөрөвний нэг болгон хувааж болно. Байцааг үрж авсны дараа Magnuson/Fam хэрчих машинд өгч болно.
Хэрэв үйлчлүүлэгчийн шаардлага нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хальслах, хальслах, зүсэх шаардлагатай бол Магнусон уг ажлыг гүйцэтгэх машинтай гэж тус компани мэдэгдэв.
Максвелл Чейс
Maxwell Chase Technologies компани улаан лоолийн зүсмэлүүдийг нарийн зүсэх зорилгоор тусгайлан зохион бүтээсэн MCT 25 улаан лоолийн зүсэгчдээ нэмэлт сайжруулалтыг нэвтрүүлсэн.
Зүсэгч нь зүсэлт бүрийн хооронд ирийг ариутгадаг бөгөөд энэ нь ээлжийн явцад хөндлөн бохирдох, хуримтлагдах магадлалыг эрс багасгадаг. MCT 25 нь хүсээгүй төгсгөл хэсгүүдийг арилгаж, зүсмэлүүдийг тавиур дээр ямар ч харьцахгүйгээр байрлуулна. Энэхүү автоматжуулсан процесс нь хөдөлмөрийн зардлыг эрс бууруулж, 70 гаруй хувийн ургац өгдөг.
MCT 25 нь нэг мөчлөгт зургаан улаан лоолийг хэрчиж, минутанд зургаагаас есөн мөчлөгт хувааж, цагт 800-1,200 фунт үйлдвэрлэх боломжтой. Зүсэгчийн гол давуу талуудын нэг нь "Fresh-R-Pax" супер шингээгч тавиуртай нэгдэж, хэрчсэн улаан лоолийг 14 хүртэл хоног хадгалах боломжтой.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг (866) 344-0796 руу залгаж эсвэл www.maxwellchase.com руу зочилно уу.
Урьдчилан савлах машин
Pre-pack Machinery, Ill. Champaign нь 1999 онд автомат гуа хальслагч машинаа танилцуулсан. Тэд одоо АНУ, Их Британи, Австрали, Канад, Хонг Конг, Арабын Нэгдсэн Эмират, Швейцарь зэрэг улс орнуудад амтат гуа хальслагч төхөөрөмжөө байрлуулжээ. Том, жижиг процессорууд хүнд даацын, үйлдвэрийн хальслагчийг ашигладаг.
Pre-Pack нь зөгийн балны шүүдэр, канталуп, хан боргоцой, тарвасаас гадна рутабага, зуны болон цөцгийн хулуу, манго, хаш, папайя, жикамагийн хальсыг хальслах төхөөрөмжөөр үйлчлүүлэгчидтэй байдаг.
2003 онд Pre-Pack нь хальсалж гуагаа автоматаар гадагшлуулах системийг санал болгосноор хальслагчийг сайжруулсан. Энэхүү хальслагчийг урт гүйлгээтэй канталуп, зөгийн балны шүүдэр хийдэг процессоруудад зориулагдсан. Автоматаар цэнэглэх функцээр нэг оператор хос хальслагчийг хялбархан ажиллуулж чадна. Хальсалсан гуа баруун эсвэл зүүн тийшээ гадагшлуулах, нийтлэг хальсалсан гуа дамжуулагчийг тэжээхийн тулд хальсалж болно.
Pre-Pack-ийн вэб сайт болох www.prepackmachinery.com руу зочилж, хальслагчийг хэрхэн ажиллаж байгааг харах, эсвэл нэмэлт мэдээллийг (217) 352-1010 руу залгана уу.
Сормак
Нидерландын Венло хотоос гаралтай Сормак нь хүнсний ногоо, төмс боловсруулах үйлдвэрүүдэд зориулсан хамгийн сүүлийн үеийн боловсруулах машин, түлхүүр гардуулах суурилуулалт хийх арвин туршлагатай.
"2004 онд бид Афины Олимпийн наадамд хүнсний ногоо, салат, төмс боловсруулах байгууламжийг Грекийн хүнсний хамгийн том ханган нийлүүлэгчд нийлүүлэх онцгой захиалгаар шагнагдсан" гэж Сормакийн шинэ захирал Берт Хаффманс хэлэв.
Сормакийн туршлага нь сонгино, төмс, луувангийн хальслах машинуудад шинэ загварын үзэл баримтлалыг аль хэдийн авчирсан бөгөөд энэ нь одоо байгаа хонхны чинжүү судалтай машин, навч угаах, хатаах төхөөрөмжид нэмэлт болно гэж тэр хэллээ.
"Манай үйлдвэрлэлийн XNUMX хувийг экспортолдог бөгөөд бид Голланд дахь борлуулалт, дизайны багтай шууд харилцдаг гадаад дахь агентуудтай маш нягт хамтран ажилладаг" гэж Хаффманс хэлэв. "Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа үйлчлүүлэгчидтэйгээ маш хурдан харилцах боломжийг бидэнд олгодог."
Сормак саяхан Их Британи дахь дэвшилтэт, динамик салат үйлдвэрлэгч компанид навчны салатыг түлхүүр гардуулах үйлдвэр суурилуулсан.
Хаффманс хэлэхдээ "Бид үйлчлүүлэгчтэйгээ маш нягт хамтран ажиллаж, бүтээгдэхүүний чанарт хамгийн өндөр стандартыг үйлдвэрлэлийн хэмжээ, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан ажлын байртай хослуулан боловсруулах системийг зохион бүтээсэн." “Суулгац нь шүргэхийн өмнө толгойг бүхэлд нь урьдчилан угаах, маш сайн операторын эргономик байдал, зүсэх системээр болон ихэр угаагч руу зөөлөн агаар цацах, бичил хөөсөн угаагчаар хамгийн тохиромжтой орчинг бүрдүүлэх зэрэг олон шинэ үзэл баримтлалтай. Угаагч нь жижиг тоосонцорыг маш сайн арилгадаг төхөөрөмжөөр тоноглогдсон."
Vortex
Vortex Manufacturing Group нь Haith эргэдэг хальслагч/өнгөлөгчөөр шинэхэн зүсэгдсэн зах зээлд хальслах машинуудаа өргөжүүлж байна.
Тус компани хүнсний ногоог зөвхөн сойз ашиглан хальслах өргөн туршилт хийсэн бөгөөд арьсыг бүхэлд нь арилгахын тулд хооллоход илүү түрэмгий зүйл хэрэгтэй болохыг олж мэдэв. Карборудум болон үсийг хослуулснаар та илүү өндөр стандартын хальсалж өнгөлсөн бүтээгдэхүүн авах болно.
Уг машин нь 15 метрийн урттай 3 булт бүхий эргэдэг хүрдээс бүрдэнэ. Патентлагдсан булны загвар нь өөрчлөгдөж болох карборунд хэсэг, янз бүрийн зэрэглэлийн үстэй. Үслэг болон карборундны уртын тохиргоог өөр өөр хүнсний ногоонд тохируулан өөрчилж болно.
Хүнсний ногооны гаднах хатуу гадаргууг карборунд дээр хугалж, дараа нь сойзоор арьсыг нь авснаар хүнсний ногоог хальсалж, өнгөлж, гөлгөр өнгөлгөө өгдөг нь ердийн карборундны машинд хальсалж цэвэрлэдэг бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь маш барзгар гадаргуутай болж бактери үржих боломжийг олгодог. доторх ба хүнсний ногооны задралд хүргэдэг.
Өргөн хүрээний туршилтаар бид шинэ булны загвар дээр хальслах замаар 95 хүртэлх хувийн ургац авч, хадгалах хугацааг сайжруулж, дахин засвар хийх шаардлагагүйгээр батлав. Haith эргэдэг хальслагч/өнгөлөгч нь 4/5 Tph-ийн гаралттай.